“Nossa festa, nossa cerveja”. Com este mote, cervejarias de Blumenau e região preparam um movimento em defesa de uma “Oktoberfest artesanal”. O lançamento oficial está previsto para esta quarta-feira (8). A iniciativa é liderada pela Associação Vale da Cerveja e pelo Sindicato das Indústrias de Bebidas do Estado de Santa Catarina (Sindibebidas-SC).
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As duas entidades já vinham se articulando nos bastidores pela causa. Em janeiro, a coluna antecipou que representantes do setor haviam apresentado à prefeitura um plano para fazer da Oktoberfest Blumenau um evento 100% regional. Isso significaria que apenas chope produzido no Vale Europeu seria servido ao público durante os 19 dias de festa.
O “plano secreto” das cervejarias de Blumenau e região para revolucionar a Oktoberfest
Em um ofício entregue ao prefeito Mário Hildebrandt (Podemos) e ao secretário de Turismo e Lazer, Marcelo Greuel, associação e sindicato formalizaram uma sugestão para que a Oktoberfest fosse regada por até 20 cervejarias da região. Além de valorizar a produção local, as entidades elencaram fatores econômicos e culturais que embasariam a proposta.
O movimento de agora, que institucionaliza a pauta, não deve ser isolado. Os cervejeiros foram buscar apoio de entidades de classe que, embora não tenham ligação direta com o segmento, veriam a ideia com bons olhos. A expectativa é de que outras associações empresariais acabem aderindo à causa.
A iniciativa novamente coloca em discussão o atual modelo econômico da Oktoberfest, que privilegia uma única grande cervejaria – na última edição, a Ambev, com a Spaten. O formato tem se mostrado rentável à prefeitura nos últimos anos, com a diluição de investimentos e recordes de superávit financeiro. Ainda assim, cervejarias de Blumenau e região alegam que teriam condições de abastecer a festa.
A nova licitação que o município está preparando para a Oktoberfest deve prever um contrato por até seis edições. Uma das novidades previstas no edital é a possibilidade de formação de consórcio, o que em tese abriria uma janela de oportunidade para as artesanais locais entrarem na disputa.
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