Um licor produzido em Santa Catarina está em uma restrita lista de revelações eleitas pelo Concours Mondial de Bruxelles – The Spirits Selection, uma competição mundial que avaliou 2.383 bebidas de diferentes tipos vindas de 57 países.
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Além de uma medalha Grand Gold (acima do ouro, com notas maiores que a média), a receita de Creme de Cassis fabricada pela blumenauense Schluck recebeu o destaque por apresentar uma “qualidade inquestionável” entre as amostras que já haviam sido premiadas.
Marca de SC alcança façanha em competição internacional de bebidas destiladas
A relação das revelações tem apenas 19 bebidas. Além da Schluck, a lista tem uma outra marca brasileira: a Matuta, uma cachaçaria paraibana. Completam o ranking de “inquestionáveis” representantes de países como França, China, Bélgica, México, Luxemburgo, Reino Unido, Moldávia e Peru.
Os resultados foram divulgados nesta segunda-feira (9). Estreante em concursos internacionais, a Schluck ainda faturou mais cinco medalhas de ouro. As receitas premiadas são de licores de banana, cereja, creme de chocolate com avelã, cerveja do estilo Dunkel e café – este último também faturou uma medalha do quilate Grand Gold.
A competição é itinerante e as avaliações aconteceram de 28 de setembro a 1º de outubro em Treviso, na Itália. A Schluck tem fábrica na Vila Itoupava, em Blumenau.
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