Há 15 anos, o casal Jester e Patrícia Macedo decidiu investir na produção de azeite de oliva extravirgem de alta qualidade no município de Rancho Queimado, na Serra Catarinense. Nesta sexta-feira (26), eles receberam na Itália três medalhas de ouro em um dos maiores concursos internacionais do setor, o EVO IOOC, na Itália, pela excelência de três produtos: Vienzo Arbequina, Vienzo Koroneiki e o Blend Especial Intenso, feito a partir da mistura de diferentes variedades de azeitonas.
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Com essa premiação, a catarinense Quinta do Vienzo soma nove medalhas internacionais desde que começou a apresentar seus produtos em concursos. A primeira foi em 2020, nessa mesma prova, mas em edição Brazil e Portugal, quando conquistou medalha de prata. A segunda, também de prata, foi em 2022, também no EVO IOOC Brasil e Portugal.
Em 2023, nesse concurso, com análises de todas as marcas inscritas, conquistou duas medalhas de ouro com os azeites Bend Especial Intenso e Koreneiki. E em 2025, foi reconhecida com duas medalhas de ouro com os azeites Arbequina e Koroneiki.
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Veja mais imagens dessa conquista da Quinta do Vienzo e sobre a empresa:
O EVO IOOC (Extra Virgin Olive Oil International Olive Oil Contest) é um dos principais concursos internacionais de azeites. É realizado na cidade de Palmi, em Régio da Calábria, província do Sul da Itália. Nesta edição, contou com 786 amostras de 32 países.
Do Brasil, além de SC, empresas do Rio Grande do Sul e do Espírito Santo também conquistaram medalhas, confirmando que esse é mais um produto que o agro brasileiro está desenvolvendo com destaque internacional.
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As premiações são concedidas a partir de análises de aroma, sabor, amargor e picância, características que um azeite de qualidade tem que ter.
– Nossa intenção é colocar Santa Catarina como um polo de referência em azeites de qualidade – destaca Patrícia Macedo.
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Produção e abertura ao turismo
Jester e Patrícia Macedo iniciaram a produção em Rancho Queimado em 2011. Atualmente, cultivam oito variedades de azeitonas. O empresário é engenheiro-agrônomo e mestre de lagar (local da propriedade onde é
mestrado em Lagar (indústria de azeite de oliva extravirgem) e a empresária é sommelier de azeites.
A propriedade, que fica a 70 quilômetros de Florianópolis, também realiza visitas guiadas para turistas. Os grupos são recebidos a cada quinze dias. A aquisição de ingresso é pelo site https://loja.quintadovienzo.com.br/visita ou @quintadovienzo
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