Bar tradicional de Florianópolis se manifesta sobre metanol

Ao menos 59 casos são suspeitos de intoxicação por metanol no país

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Nos últimos dias, estados brasileiros registraram suspeitas de intoxicação por bebidas alcoólicas adulteradas com metanol (Foto: Alan Pedro, Arquivo DC)

O famoso Ori Boteco se manifestou sobre os casos de ingestão de metanol em bebidas alcoólicas falsificadas no Brasil. Localizado em Florianópolis, o bar postou o esclarecimento a fim de tranquilizar clientes, nesta sexta-feira (3) Ao menos 59 casos são suspeitos de intoxicação por metanol no país.

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Nos últimos dias, estados brasileiros registraram suspeitas de intoxicação por bebidas alcoólicas adulteradas com metanol. Para monitorar os casos, o Ministério da Saúde instalou uma Sala de Situação nacional, com participação da Anvisa, de vigilâncias sanitárias estaduais e municipais, além de órgãos como o Ministério da Justiça e o Ministério da Agricultura.

Em postagem nas redes sociais, o boteco esclarece que todas as bebidas servidas no local são adquiridas “exclusivamente de fornecedores oficiais”. Além disso, afirma que critérios rígidos de controle e armazenamento são cumpridos, a fim de “assegurar a qualidade e a segurança” dos produtos.

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O que acontece quando ingerimos álcool?

“Nosso compromisso é, acima de tudo, com a saúde, a confiança e o bem-estar de nossos clientes. Por isso, seguimos atentos às recomendações das autoridades competentes e reforçamos nossos protocolos internos de conferência e rastreabilidade”, diz a postagem.

Há casos sendo investigados em São Paulo, Pernambuco, Paraná, Brasília, Bahia e Mato Grosso do Sul. Não foram confirmados casos em Santa Catarina.

Como o metanol envenena o corpo?

Metanol (CH₃OH) é uma substância altamente inflamável, tóxica e de difícil identificação. O produto é um tipo de álcool simples, incolor e inflamável, com cheiro semelhante ao da bebida alcoólica comum.

Ao ser metabolizado pelo corpo, o metanol é quebrado em formaldeído, formiato e ácido fórmico, substâncias altamente tóxicas que causam danos a diferentes tecidos do corpo, como ao nervo óptico e ao sistema nervoso, e podem levar o indivíduo a quadros graves, como coma e mesmo morte, se não tratado rapidamente.

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Quais os sintomas de intoxicação por metanol?

Os sintomas da intoxicação costumam aparecer entre 12 e 24 horas após a ingestão, ou antes quando a quantidade ingerida é grande. Entre eles, estão dor de cabeça, náuseas, vômitos, dor abdominal, confusão mental e, principalmente, visão turva repentina ou até cegueira.

A Associação Brasileira de Neuro-oftalmologia (ABNO) emitiu um alerta sobre o risco de neuropatia óptica, uma doença grave que pode causar perda de visão irreversível.

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Confira a nota do Ori Boteco na íntegra

COMUNICADO OFICIAL – ORI BOTECO

Nos últimos dias, foram divulgadas diversas notícias sobre a circulação de bebidas alcoólicas falsificadas e adulteradas com metanol em diferentes regiões do Brasil. O Ori Boteco acompanha com atenção e responsabilidade esses acontecimentos e considera fundamental prestar esclarecimentos aos nossos clientes, parceiros e comunidade.

Reafirmamos que todas as bebidas servidas em nossa casa são adquiridas exclusivamente de fornecedores oficiais, reconhecidos e regulamentados, com procedência garantida. Mantemos rígidos critérios de controle e armazenamento para assegurar a qualidade e a segurança de cada produto que chega até você.

Nosso compromisso é, acima de tudo, com a saúde, a confiança e o bem-estar de nossos clientes. Por isso, seguimos atentos às recomendações das autoridades competentes e reforçamos nossos protocolos internos de conferência e rastreabilidade.

O Ori Boteco sempre foi e, continuará sendo um espaço democrático, acolhedor e responsável, onde a experiência de todos está em primeiro lugar.

Agradecemos a confiança e seguimos firmes no propósito de oferecer um ambiente seguro, autêntico e de respeito a cada pessoa que escolhe estar conosco.

Família Ori

*Sob supervisão de Giovanna Pacheco

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