A apresentadora e cozinheira Rita Lobo construiu ao longo de anos uma imagem de autoridade e confiança com quem a assiste. Defensora da comida saudável e de verdade, Rita ensina em seus programas de televisão a preparar a comida do dia a dia, gostosa e sempre valorizando ingredientes brasileiros.
Em um vídeo publicado nas redes sociais, Rita respondeu uma dúvida que recebe sempre. O que ela acha e se consome o tão famoso Whey Protein. O suplemento alimentar que ganhou fama e consumido por cada vez mais pessoas ganhou as redes sociais com inúmeras receitas a base de whey.
Para responder a dúvida, Rita fez um retrospecto sobre o que ela chamou de “modismos alimentares”. A apresentadora contou que há alguns anos, quando criou o site Panelinha, recebia muitos e-mails pedindo receitas com adoçante.
Depois as pessoas passaram a pedir receitas com baixo teor de gordura, a famosa moda light. Em seguida foi a vez do glúten como vilão, e logo depois as receitas sem carboidratos, para dietas low carb. Agora, Rita recebe pedidos de receita com whey protein e perguntas se ela toma ou não o suplemento.
O que Rita Lobo consome no lugar de whey protein?
Rita respondeu que não consome o suplemente, porque sempre foi avessa aos modismos. Além disso, ela brincou com o fato de todo mundo hoje em dia querer bater a meta diária de proteína. E que ela considera uma gafe alimentar chamar ovos, carnes e leites de proteínas.
Para ela, são alimentos, que possuem proteína, mas outros nutrientes também. Ela ainda completou que prefere “bater a meta diária de proteínas” dela comendo uma dupla conhecida dos pratos dos brasileiros: arroz e feijão.
Segundo tabela nutricional, em 75g de arroz integral e 65g de feijão preto, são encontrados 4,9 g de proteína.
Por que as pessoas estão consumindo mais proteínas?
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