Ponto tradicional do Sul da Ilha aposta em bolinho de moqueca para vencer Comida di Buteco

Aberto desde 1984, o local mantém a tradição de servir pratos caseiros em um ambiente que homenageia sua história

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Restaurante tradicional do Sul da Ilha aposta em bolinho de moqueca para o Comida di Buteco

Localizado no Campeche, Zeca Bar e Restaurante foi aberto em 1984 por Maria Adelaide da Silveira, de 74 anos, com seu marido, José Dario da Cunha, que morreu em 2017 (Foto: Wenndel Paixão, DC)

Localizado no coração do Campeche, o Zeca Bar e Restaurante quer conquistar seu primeiro título no Comida di Buteco com o Seu Marciel, um bolinho de moqueca. Aberto desde 1984 na Avenida Pequeno Príncipe, de frente para a praia, o local mantém a tradição de servir pratos caseiros em um ambiente que homenageia sua história.

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Administrado por Maria Adelaide da Silveira, de 74 anos, e os filhos Ramon da Cunha, de 32, e Eduardo Pacheco, de 45, o Zeca é o restaurante mais antigo ainda em funcionamento na região. O nome homenageia o falecido marido da proprietária, José Dario da Cunha, que morreu em 2017.

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— Estamos aqui há 40 anos. Começamos assim do nada, bem fraquinho, mas graças a Deus a gente trabalha muito e chegamos nesse ponto — conta Maria Adelaide.

O grande salão tem um teto alto, forrado de madeira, e conta com decoração tradicional que inclui miniaturas de Boi-de-Mamão e um antigo moedor de engenho, trazido do interior. Fotos e pinturas da família decoram o local, com destaque para um mural na entrada com o rosto do seu Zeca.

Já o cardápio inclui uma variedade de frutos do mar.

— Eu e meus filhos tocamos tudo aqui. Eu compro, peixe, camarão, essas coisas todas, e eles ficam aqui na frente do salão. Antes eu cozinhava também, hoje supervisiono nossos quatro cozinheiros — conta Maria Adelaide.

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História no Comida di Buteco

O Zeca participa do Comida di Buteco há sete anos. Neste ano, o restaurante aposta no Seu Marciel, um bolinho de moqueca que leva o nome de um colaborador do restaurante:

— O Seu Marciel é um senhor que trabalha num outro restaurante nosso, e às vezes vem fazer um bico aqui. Botamos o nome dele porque ele que deu a ideia.

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O bolinho é feito com moqueca de peixe.

— Tem pimentão, tempero verde, cebola, tomate e tudo tem. Leite de coco também — detalha a proprietária.

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Sobre a estratégia para vencer o Comida di Buteco, a matriarca é categórica:

— Trabalhar, trabalhar, trabalhar.

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Veja fotos do Zeca Bar e Restaurante

Ficha técnica do restaurante

  • Quando entrou no concurso: 2018
  • Quantas vezes ganhou: nenhuma
  • Nome do prato de 2025: Seu Marciel
  • Descrição do prato: bolinho de moqueca com molho da casa
  • Endereço: Av. Pequeno Príncipe, 3.348, no Campeche

O que é Comida di Buteco

No Comida di Buteco, os estabelecimentos oferecem petiscos exclusivos durante um período de tempo, por um preço fixo — neste ano, o valor é de R$ 35. Depois, público e jurados elegem o melhor “buteco” da cidade. O critério principal é a qualidade do petisco, mas a avaliação também considera atendimento, higiene e temperatura da bebida.

Depois dessa, são mais duas etapas: eleitos os vencedores de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito, então, o melhor “buteco” do Brasil.

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