Receita de vó: esse biscoito de polvilho feito na frigideira cresce muito

Biscoito é a escolha perfeita para servir para amigos e familiares e parece um pão de queijo gigante

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Receita parece um pão de queijo gigante (Foto: Redes sociais, Ediane - Comida Mineira, Reprodução)

Esse biscoito é ótimo para servir com café e é super fácil de fazer. A receita é simples e leva apenas cinco ingredientes. O biscoito é a escolha perfeita para servir para amigos e familiares.

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O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Ediane – Comida Mineira, que já conta com mais de 500 mil seguidores. Confira como fazer em casa a seguir.

Ingredientes

  • 2 ovos;
  • 1 copo de polvilho azedo (200g)
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher rasa de fermento químico;
  • 50g de queijo ralado.

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Veja vídeo com passo a passo

Primeiro, bata um ovo com o sal em um recipiente. Em seguida, acrescente o queijo ralada e misture bem. Depois, adicione o polvilho azedo e o fermento químico.

Agora, amassa bem a massa e adicione mais um ovo. Misture bem com as mãos. Em seguida, molde a massa como preferir e unte uma frigideira com manteiga.

Em seguida, coloque o pão na frigideira espere até dourar os dois lados. Sirva como preferir.

Dica secreta: para esquentar o pão, coloque um pedaço de pano alumínio por cima da frigideira.

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*Com informações da internet

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