Essa torta salgada é simples e deliciosa. Com passo a passo rápido e prático, a receita é ótima para servir no café da tarde. Veja o passo a passo a seguir.
Essa torta é saborosa e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes, essa receita vai surpreender seus amigos e familiares. A torta é uma receita que une praticidade e sabor.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube SIMONI RAMOS RECEITAS. No vídeo, a cozinheira explicou o preparo de forma rápida e prática. Confira.
Ingredientes
Massa
- 4 ovos;
- 1 colher de chá de sal;
- 400ml de leite integral;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 xícara de amido de milho;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Queijo parmesão ralado para decorar.
Recheio
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado azeite;
- 1/2 colher de sopa de alho amassado já com sal;
- 1 cebola média;
- 1 latinha de milho verde;
- Páprica defumada;
- Tempero a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- 1 latinha de milho verde sem a água da conserva;
- 100g de azeitonas;
- 150g de palmito.
Veja vídeo com passo a passo
Recheio
Primeiro, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar. Em seguida, acrescente o extrato de tomate, o frango desfiado, o tempero em pó, o milho, azeitonas, palmito e cozinhe por alguns minutos.
Misture a farinha de trigo dissolvida no creme de leite, acrescente na panela e mexa até engrossar. Tire do fogo, adicione o cheiro verde e requeijão, misture bem e reserve.
Massa
Em uma tigela, misture os ovos, o sal, a farinha de trigo e a manteiga até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione água para dar o ponto.
Derrame a massa e forre uma forma. Em seguida, adicione o recheio, cubra com o restante da massa e pincele com gema de ovo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, até dourar.
*Com informações da internet