Os chás gelados são uma bebida deliciosa que pode ser consumida durante o verão. Eles são feitos a partir de folhas de chá que são infundidas em água quente e, em seguida, resfriadas para criar uma bebida refrescante. Além do seu sabor agradável, têm uma série de benefícios, que incluem hidratação, antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a melhorar a saúde e contribuem para o emagrecimento. A seguir, confira 5 opções de chá gelado!
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Chá-verde com maçã
Ingredientes
- 1 l de água
- 2 colheres de sopa de chá-verde
- 1 maçã cortada em rodelas
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio até começar a ferver. Desligue o fogo, acrescente o chá-verde e a maçã, tampe e deixe abafar por 3 minutos. Coe e leve o chá à geladeira até esfriar. Depois, coloque gelo e sirva-se.
Chá branco
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de folhas desidratadas de chá branco
- 5 folhas de manjericão
- 5 cravos-da-índia
- Suco de 2 laranjas
- 1 l de água
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e coloque todos os ingredientes, exceto o suco de laranja. Tampe a panela por 5 minutos. Depois, coe a bebida e leve à geladeira até gelar. Após, adicione o suco de laranja, o gelo e sirva a seguir.
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Kombucha
Ingredientes
- Suco de 1/2 limão siciliano
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 150 ml de kombucha sabor limão
- 1 colher de café de gengibre ralado
- Hortelã e gelo a gosto
Modo de preparo
Para essa receita, não é necessário esquentar antes. Os ingredientes podem ser misturados direto em um copo e servido em seguida.
Chá Mate
Ingredientes
- 2 colheres de chá de folhas secas de erva-mate
- Suco de 1/2 limão
- Folhas de hortelã a gosto
- 150 ml de água fervente
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em um copo, coloque as folhas secas de erva-mate, o suco de limão e a água. Depois, leve à geladeira para gelar e acrescente gelo quando for beber. Por fim, coloque as folhas de hortelã e sirva.
Chá de salsa
Ingredientes
- 1 ramo de salsa picada
- 1 l de água
- 1 limão siciliano fatiado
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque a água, as fatias de limão e a salsa em uma panela, e leve ao fogo médio até começar a ferver. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe abafar por 5 minutos. Coe e leve à geladeira para gelar. Sirva com gelo em seguida.
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