Pequena, vermelha e pouco conhecida no Brasil, a cranberry pode ter um papel importante na proteção dos rins. Também chamada de mirtilo vermelho, essa fruta originária da América do Norte tem ganhado destaque por seus efeitos positivos no trato urinário.
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Ela é rica em compostos antioxidantes e em substâncias que dificultam a ação de bactérias causadoras de infecções.
Receita de panqueca doce com fruta que ajuda a prevenir infecções urinárias
Por isso, tem sido apontada por estudos como uma aliada na prevenção de infecções urinárias e de danos renais.
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Função dos rins e papel do cranberry
Os rins são essenciais para o funcionamento do corpo: eles filtram os resíduos do sangue e ajudam a manter o equilíbrio de líquidos e sais no organismo. A cada minuto, cerca de meia xícara de sangue passa por esses órgãos, que devolvem ao corpo os nutrientes necessários e eliminam o excesso de toxinas.
Quando não tratadas corretamente, infecções urinárias causadas por bactérias como a Escherichia coli podem chegar até os rins.
Receita de panqueca doce com fruta que ajuda a prevenir infecções urinárias
É nesse cenário que o cranberry pode ajudar: a fruta contém proantocianidinas, compostos que impedem a fixação da bactéria nas paredes do trato urinário, dificultando novos episódios.
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“Isso pode ajudar na prevenção de infecções urinárias em pessoas que já tiveram o problema mais de uma vez”, afirmou a médica clínica e especialista em nutrição Analía Yamaguchi, em entrevista ao jornal argentino La Nación.
“Mas ainda não há evidências de que o efeito seja o mesmo em pacientes internados”, completou a médica.
Estudos reforçam os benefícios
Uma revisão da Cochrane Database of Systematic Reviews, referência internacional em evidências científicas na saúde, indicou que produtos à base de cranberry podem reduzir a frequência de infecções urinárias, especialmente em mulheres, crianças e pessoas com maior risco, como usuários de sondas.
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Outro estudo, feito pelo Centro Médico da Universidade de Rochester, apontou que o consumo da fruta modifica o pH da urina, deixando o ambiente menos favorável para a proliferação de microrganismos como a E. coli.
Apesar disso, a médica Analía ressalta que o cranberry e seus derivados não substituem o uso de antibióticos. Segundo ela, o ideal é que sejam usados como parte de um tratamento, e não como única estratégia contra a infecção.
Ação antioxidante e proteção aos rins
Os mirtilos vermelhos também têm alto poder antioxidante. Isso é importante porque os rins estão constantemente expostos a toxinas e resíduos, o que favorece a formação de radicais livres — moléculas ligadas ao envelhecimento celular e ao desenvolvimento da doença renal crônica (DRC).
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Estudos divulgados pela National Library of Medicine e pelo Food & Function Journal mostram que os cranberries são fontes de polifenóis, antocianinas e flavonoides, compostos que combatem os radicais livres e reduzem inflamações no organismo.
Efeitos além do trato urinário
Segundo o Estudo sobre a Carga Global de Doenças, cerca de 10% da população mundial sofre com DRC, uma condição que também eleva o risco de problemas cardiovasculares e morte precoce.
Além da ação direta nos rins, pesquisas indicam que o cranberry também pode influenciar positivamente a microbiota intestinal. Um estudo da Universidade de Massachusetts Amherst revelou que certos carboidratos presentes na fruta atuam como prebióticos, estimulando o crescimento de bactérias benéficas no intestino.
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Como há uma ligação conhecida entre a saúde intestinal e a função renal, essa descoberta sugere um possível efeito protetor indireto do cranberry sobre os rins.
Apesar dos dados promissores, a médica Analía reforça que o consumo da fruta deve fazer parte de uma alimentação variada:
“Não existe um superalimento milagroso, mas sim um padrão alimentar saudável. Todas as frutas e hortaliças fazem bem aos rins, pois oferecem potássio, minerais, vitamina C e muitos outros nutrientes. O segredo é consumir tudo com moderação”, orienta.
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