Alimentos para melhorar a memória e concentração em pessoas maiores

Uma alimentação equilibrada vai muito além de nutrir o corpo; ela é fundamental para manter a mente afiada e o cérebro funcionando em sua capacidade máxima.

Existe uma relação direta entre o que você come e a saúde cognitiva, com a nutrição atuando como um dos pilares para um envelhecimento mentalmente saudável. O jornal espanhol ABC convidou profissionais da saúde para falar sobre o assunto.

“Foi demonstrado que dietas como a dieta mediterrânea, rica em vegetais e azeite de oliva, proporcionam benefícios cognitivos quantificáveis”, explica o Dr. Manuel Antón, geriatra do Complexo Hospitalar Universitário de Cáceres.

A ciência tem revelado que hábitos de vida, incluindo a dieta, são mais importantes do que a idade para determinar o quão “jovem” seu cérebro se mantém.

A nutrição, ao lado de exercícios físicos e treinamento cognitivo, pode até mesmo ajudar a reverter o declínio cognitivo quando as intervenções começam cedo.

“Uma dieta equilibrada que inclua nutrientes é essencial para o cérebro. Alimentos ricos em antioxidantes, ácidos graxos essenciais e vitaminas específicas melhoram a circulação cerebral e protegem as células nervosas do envelhecimento precoce”, afirma Eva M. Bautista, nutricionista da Blua Sanitas.

Ela destaca que alguns alimentos são superpoderosos, ajudando a fortalecer a memória e a concentração e até mesmo a reduzir o risco de problemas cognitivos no futuro.

Os melhores alimentos para turbinar o cérebro

A lista de alimentos a seguir, recomendada por especialistas da Blua de Sanitas, pode ser uma aliada para cuidar da memória e da concentração.

Frutas e vegetais

Mirtilos, morangos, laranjas, brócolis e espinafre são ricos em antioxidantes e vitamina C. Eles protegem as células cerebrais e melhoram o fluxo de sangue no cérebro. Incluir esses alimentos frescos na sua dieta diária, seja em saladas ou como acompanhamento, é uma ótima pedida.

Peixes gordos

Salmão, atum e cavala são repletos de ácidos graxos ômega-3, que são vitais para o bom funcionamento do cérebro. Esses nutrientes melhoram a memória e a concentração, e ainda reduzem o risco de doenças neurodegenerativas. A recomendação é consumir esses peixes pelo menos duas a três vezes por semana.

Nozes

Amêndoas, nozes e avelãs contêm gorduras saudáveis, antioxidantes e vitamina E. Esses nutrientes protegem as células cerebrais e ajudam a melhorar a função cognitiva. Comer um punhado como lanche ou adicioná-las a iogurtes e saladas é uma excelente maneira de manter o foco ao longo do dia.

Cacau

O chocolate amargo com alto teor de cacau é rico em flavonoides que melhoram a circulação cerebral e estimulam as funções cognitivas. Optar por 30 gramas de chocolate amargo com 85% de cacau, por exemplo, pode ajudar a manter a memória e até mesmo reduzir a pressão arterial.

Leguminosas

Lentilhas, grão-de-bico e feijão são fontes de ácido fólico, fibras e proteínas, essenciais para a regeneração das células cerebrais e a manutenção da função cognitiva. Incorporá-los em sopas ou saladas é uma forma simples de garantir que seu cérebro funcione bem.

Azeite de oliva extra virgem

Este alimento, rico em antioxidantes e gorduras saudáveis, melhora a circulação sanguínea no cérebro e ajuda a reduzir o risco de inflamação neuronal. Usá-lo para temperar saladas ou em receitas assadas é um jeito fácil de aproveitar seus benefícios.

Por fim, Miryam Piqueras, Diretora de Governança Clínica da Sanitas Mayores, lembra que “é sempre aconselhável consultar um especialista antes de fazer mudanças na dieta, especialmente para idosos com problemas de saúde preexistentes ou que estejam tomando medicamentos”.

Uma orientação profissional pode evitar problemas e oferecer um plano alimentar personalizado.

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