A Vigilância Sanitária apreendeu alimentos sem procedência e em condições irregulares durante uma fiscalização na SC-417, em Garuva. A operação aconteceu na quinta-feira (22) em parceria com Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e Polícia Militar. Foram descartados produtos de origem animal, processados e derivados do leite conservas de palmeiras.
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De acordo com a Vigilância, os produtos estavam sendo comercializados sem a devida identificação de procedência e inutilizados por medida cautelar, seguindo os procedimentos determinados pelas normas sanitárias vigentes no estado.
Durante a barreira sanitária, foram verificados registro, validade, acondicionamento, temperatura referente aos congelados e refrigerados, procedência dos produtos e licença de transporte. Cerca de 38 veículos, entre caminhões, furgões e carros de carga foram abordados e vistoriados. Dentre eles, quatro apresentaram irregularidades.
No mesmo dia, o órgão municipal, em parceria com o Serviço de Inspeção Animal de Garuva, realizou fiscalizações em um supermercado da cidade, após uma denúncia anônima sobre carnes que estavam sendo vendidas em condições irregulares, apresentando odor forte e cor escura.
O fato não foi comprovado, no entanto, outras irregularidades foram constatadas no local. O proprietário do estabelecimento foi notificado e multado. Além disso, os produtos considerados impróprios para comercialização foram descartados no aterro sanitário, conforme determina a legislação.
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