As exportações brasileiras de ovos registraram um salto de 342,2% em março, de acordo com informações divulgadas nesta terça-feira (8) pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Conforme a entidade, 3.770 toneladas de ovos foram enviadas ao exterior em março deste ano, contra 853 toneladas no mesmo período de 2024. Os dados incluem produtos in natura e processados. As informações são do g1.
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De acordo com o presidente da ABPA, Ricardo Santin, a ampliação do mercado dos Estados Unidos para o produto brasileiro contribuiu para os resultados positivos. O país norte-americano enfrenta um surto de gripe aviária, que tem impactado nos preços internos.
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Ainda assim, a oferta de ovos no mercado interno está garantida porque a exportação para os EUA representa apenas 1% da produção brasileira, segundo a associação. O aumento de exportações acontece em um momento de alta nos preços do produto no Brasil.
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Segundo informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o ovo ficou 15% mais caro nos supermercados em fevereiro em relação a janeiro.
No mês passado, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) afirmou que o preço do ovo está caro e que ele ainda não encontrou uma explicação para a alta. Na ocasião, também disse que quer descobrir quem está “roubando” no preço do alimento. Ainda chamou de “pilantra” o suposto responsável pela alta.
Em fevereiro deste ano, a ABPA já havia estimado que os preços dos ovos continuariam elevados por mais dois meses, até o fim da quaresma. Naquele momento, a entidade informou que a alta recente representa uma “situação sazonal”, comum ao período pré e durante a quaresma, em que há uma procura maior por ovos.
Alta nos alimentos dificulta substituição do ovo
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A Associação listou alguns fatores que pressionaram o preço do produto neste começo de ano:
- aumento da demanda por conta da quaresma;
- elevação de 30% no preço do milho, que é usado como ração para as galinhas;
- alta de mais de 100% nos custos de insumos de embalagens;
- temperaturas em níveis históricos têm impacto direto na produtividade das aves, com reflexos na oferta de ovos.
Primeiro trimestre
No acumulado dos três primeiros meses do ano, as exportações de ovos atingiram 8.654 toneladas, um aumento de 97,2% em relação às 4.388 toneladas exportadas no mesmo período de 2024, segundo números da ABPA.
Liderando o destino das exportações de janeiro a março, os Estados Unidos importaram 2.705 toneladas, saldo 346,4% maior em relação ao mesmo período do ano passado.
Com a explosão dos preços nos Estados Unidos, o governo norte-americano autorizou, em janeiro, a importação de ovos brasileiros para processamento em produtos alimentícios para consumo humano, depois de terem sido permitidos anteriormente apenas para uso em alimentos para animais de estimação.
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Em seguida, como destino de exportações de ovos brasileiros, aparecem: Emirados Árabes, com 1.422 toneladas (-9%), Chile, com 1.182 toneladas (+65,4%), Japão, com 846 toneladas (132,4%) e México, recentemente aberto, com 576 toneladas.
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