Essa receita de massa de pastel rende muito e é super saborosa. O passo a passo é simples e você pode rechear como preferir. Veja a seguir como fazer a seguir.
O pastel é um alimento muito popular no Brasil. Com diversas variações e opções de recheios, o pastel é uma opção deliciosa para consumir em família. Essa massa de pastel caseira fica crocante e sequinha.
O passo a passo é simples e prático e você pode rechear como preferir. Confira a seguir.
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Ingredientes
- 1 e meia xicara de chá de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 ovo;
- Meia colher de chá de sal;
- 4 colheres de de sopa de água;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
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Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em seguida, polvilhe farinha de trigo em uma bancada, abra a massa com um rolo e corte pequenos círculos.
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Coloque o recheio de sua preferência, feche a massa e frite em óleo quente até dourar. Sirva como preferir.
Na internet, o canal do Youtube Frigideira com Tampa Juliana Reis, ensinou o segredo para a massa de pastel crocante e perfeita. O vídeo conta com 8 mil visualizações. Confira.
Veja truque
*Com informações do Receitas Globo
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