A rede chinesa Mixue, considerada a maior do mundo no segmento de sorvetes e chás gelados em número de lojas, inaugurou sua primeira unidade no Brasil no último sábado (11), no Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, em São Paulo. A marca chega ao país com uma estratégia baseada em preços populares, com produtos a partir de R$ 3.
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Fundada em 1997, a companhia tem cerca de 47 mil lojas espalhadas por 12 países. Em número de unidades, a rede supera o McDonald’s (que tem 45 mil unidades), ainda que 90% delas estejam na China.
Veja fotos da Mixue
Expansão no Brasil e meta de até 1 mil lojas
A entrada no mercado brasileiro integra o plano de internacionalização da empresa. Segundo Tian Zezhong, CEO da Mixue no Brasil, a expectativa é abrir entre 60 e 100 lojas até o fim de 2026.
— A expectativa para até o final de 2026 é a abertura de 60 a 100 lojas. O número de 60 unidades é uma estimativa mais conservadora, mas, analisando o cenário brasileiro, verificamos que conseguiremos alcançar com facilidade a marca de 100 estabelecimentos abertos — afirmou o executivo em entrevista à IstoÉ Dinheiro.
No longo prazo, a meta da companhia é ainda mais ousada: chegar a mil unidades no país até 2030. A expansão ocorrerá principalmente por meio de franquias, além da abertura de lojas próprias e quiosques. A empresa também já planeja a entrada no Rio de Janeiro a partir do segundo semestre de 2026.
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Casquinha a R$ 3 e limonada brasileira
Conhecida globalmente pela oferta de produtos a preços reduzidos, a Mixue manterá essa estratégia no Brasil. O cardápio inicial conta com cerca de 14 itens, com valores que variam de R$ 3, por uma casquinha de sorvete, até R$ 12, no caso de bebidas como milk tea.
A limonada é apontada como o principal produto da rede no país, ao lado das casquinhas. Parte da estratégia envolve a adaptação do cardápio ao paladar local, com o uso de ingredientes nacionais como limão, laranja, leite, creme de leite, café e açaí.
— Vamos ter nossa cadeia de produção aqui no Brasil. Já estamos adquirindo itens usados em nossos produtos como limões, laranjas, creme de leite e café de fornecedores locais — disse o CEO ao jornal O Globo.
Investimento de R$ 3,2 bilhões e fábrica no país
O avanço da Mixue no Brasil ganhou impulso após a visita do presidente Lula (PT) à China, em maio de 2025. Na ocasião, a companhia anunciou um investimento de R$ 3,2 bilhões no país até 2030.
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A empresa pretende transformar o Brasil em seu principal mercado na América do Sul e avalia a instalação de uma fábrica própria no país, que poderá se tornar a primeira unidade de produção da marca fora da China. Atualmente, seus produtos e insumos são fabricados em seis unidades localizadas em território chinês.
— Conforme a demanda no país for crescendo, nosso objetivo é estabelecer gradativamente uma forte rede de fornecedores locais e construir uma fábrica em território brasileiro — afirmou Tian Zezhong à IstoÉ Dinheiro.
Histórico da empresa
A Mixue foi criada em 1997 por Zhang Hongchao e seu irmão, Zhang Hongfu, na China. O negócio começou de forma modesta, com uma barraca de rua que vendia raspadinhas e bebidas geladas, financiada com um empréstimo familiar. Com o tempo, a operação evoluiu para uma loja física e passou a ter o sorvete como seu principal produto.
A partir dos anos 2000, a empresa acelerou seu crescimento por meio do modelo de franquias, consolidando-se como uma das maiores redes de fast food da Ásia. A primeira loja fora da China foi inaugurada em Hanói, no Vietnã, em 2018. Desde então, a Mixue expandiu-se para países como Austrália, Coreia do Sul, Filipinas, Indonésia, Malásia e Cingapura.
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