Bruna Biancardi, influencer e esposa do jogador Neymar, ensinou em suas redes sociais o passo a passo completo para duas receitas saborosas. No vídeo, o casal sugere o Fricassê de Frango como prato principal e o pavê de chocotone, como sobremesa, para a sua refeição especial de Natal ou Ano Novo.
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As receitas são simples e fáceis de fazer. O fricassê, sugestão do jogador, é feito com poucos ingredientes e fica cremoso. Já a sobremesa ensinada pela influenciadora, é uma ótima opção para reaproveitar as sobras do chocotone de Natal.
O passo a passo foi divulgado no canal Bruna Biancardi. No vídeo, que já conta com mais de 1,8 milhão de visualizações, o casal ensina o preparo das duas receitas acompanhado da filha mais velha, Mavie, de 2 anos. Confira.
Veja vídeo completo
As duas receitas são simples de fazer e saborosas. Confira a seguir o passo a passo das sugestões, disponíveis no NSC Total.
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Fricassê de frango
Essa receita de fricassê é ótima para fazer no almoço e rende muito. Com modo de preparo simples e rápido, a receita é nutritiva e perfeita para refeições em família. Veja a seguir como fazer em casa.
Ingredientes
- 400g de frango cozido e desfiado;
- 250ml do caldo do cozimento do frango;
- 2 latas de milho;
- 3 tomates;
- 1 cebola pequena;
- 2 dentes de alho;
- 1 pote de requeijão;
- 1/2 caixinha de creme de leite;
- Cheiro verde, sal, pimenta do reino e batata palha a gosto.
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente. Em seguida, adicione o alho, sem queimar, até dourar levemente.
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Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar até desmanchar, ajustando o sal e a pimenta. Bata o milho no liquidificador até obter uma mistura cremosa, adicione o caldo do cozimento do frango e misture.
Acrescente o frango desfiado e misture bem, deixando cozinhar por alguns minutos. Em seguida, apague o fogo e adicione requeijão, creme de leite, cheiro-verde.
Coloque a mistura em um recipiente, cubra com queijo, queijo ralado e batata palha. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos. Sirva como preferir.
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Pavê de chocotone
Essa receita é a sobremesa perfeita para o Natal. Com poucos ingredientes, esse pavetone é cremoso e simples de fazer. Confira o passo a passo.
Ingredientes
- 1 pote de nata (300g);
- 300g de cream cheese;
- 1 caixa de leite condensado (395g);
- 1 chocotone;
- Café coado sem açúcar a gosto para umedecer;
- Cacau em pó a gosto para polvilhar.
Modo de preparo
Primeiro, em uma tigela, misture a nata com o cream cheese e o leite condensado. Em seguida, bata até obter um creme consistente e volumoso, tomando cuidado para não bater demais e talhar.
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Agora, corte o chocotone em fatias médias ou ao meio para facilitar as camadas. Em uma travessa, coloque uma camada de creme, seguida de uma camada de chocotone.
Regue o chocotone com café coado forte, sem encharcar, para não perder a textura do pão. Em seguida, espalhe uma leve camada de cacau em pó sobre o chocotone umedecido, intercalando com o creme.
Continue alternando camadas de creme, chocotone umedecido no café e cacau até finalizar com uma camada de creme por cima. Leve à geladeira por pelo menos duas horas para firmar o creme e permitir que os sabores se misturem.
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Antes de servir, polvilhe cacau em pó e adicione raspinhas de chocolate ralado para um toque crocante e decorativo.
*Com informações da internet