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Gastronomia 

Receita da Hora: aprenda a fazer molhos caseiros para harmonizar com hambúrguer

Sirva seus molhos utilizando o Kit da Hora Digital e deixe seu lanche ainda mais apetitoso

05/02/2020 - 15h00 - Atualizada em: 05/02/2020 - 15h14

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Redação
Por Redação Hora
Sirva seus molhos utilizando o Kit da Hora Digital e deixe seu lanche ainda mais apetitoso
Sirva seus molhos utilizando o Kit da Hora Digital e deixe seu lanche ainda mais apetitoso
(Foto: )

Fazer hambúrguer caseiro é muito mais simples do que se imagina. Geralmente, neste tipo de lanche tudo é permitido para harmonizar e criar um sabor especial. Tudo conta: a carne do hambúrguer, os temperos, a seleta de verduras, os molhos e a apresentação. A dica para deixar o seu hambúrguer caseiro ainda mais apetitoso é apostar na combinação de molhos que harmonizem com o sabor do blend da carne. O mix de sabores e texturas deixam a experiência de comer hambúrguer feito em casa ainda mais interessante e divertida.

Pensando em facilitar a sua vida, a Hora Digital entra em ação. O Barba Burguer — hamburgueria na região de Florianópolis — ensina três receitas de molhos que combinam com diferentes tipos de hambúrgueres. Os molhos indicados são servidos no Barba Burguer que realiza tele entrega por WhatsApp (48 99835-8506) ou Instagram @obarbaburguer. Leitores que realizarem pedidos e informarem que leram o conteúdo no site da Hora Digital ganham 10% de desconto sobre o valor de pedido até o dia 15 de fevereiro de 2020. O desconto não é acumulativo com promoções vigentes e para entrega deve-se considerar a área de atendimento do local.

Confira as receitas de molhos para harmonizar com hambúrgueres:

Molho Pesto

hambúrguer artesanal com linguiça calabresa
(Foto: )

Ingredientes:

4 dentes de alho ou 1 colher de alho pronto moído

Sal a gosto

3 colheres de chá de nozes sem casca

100 g de queijo parmesão ralado

2 xícaras de folhas de manjericão (verde)

1 xícara de azeite

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador até as nozes e alho ficar homogêneo.

Molho barbecue

Divulgação, Barba Burguer
(Foto: )

Ingredientes:

1 xícara de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de conhaque

1/2 xícara de molho inglês

1 xícara de molho de tomate pronto

2 colheres de sopa de mostarda

2 dentes de alho

Sal a gosto

Modo de preparo: Mexa tudo até engrossar em fogo médio.

Molho de goiaba

Divulgação, Barba Burguer
(Foto: )

Ingredientes:

200g de goiabada

1 xícara de água

2 colheres de sopa de vinagre

Modo de preparo: Mexa tudo até dissolver a goiabada em fogo médio.

Depois de pronto a sugestão é servir os lanches no Kit Burguer da Hora Digital! O conjunto temático vem quatro pratos, oito talheres e quatro potes, estilo ramequim, ideais para colocar os molhos deliciosos. Para ter um Kit Burger da Hora Digital, basta baixar o app ou acessar o site da Hora Digital e garantir o seu. Além de montar uma bela mesa para os seus convidados, você ainda fica bem informado com o acesso ilimitado ao site da NSC Total! São 60 dias de acesso livre.

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