Essa é a combinação perfeita entre praticidade e sabor, já que esse bolo de banana delicioso leva apenas três ingredientes e fica pronto em poucos minutos. Confira o passo a passo para fazer em casa e surpreender.
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Essa receita vem ganhando popularidade por sua facilidade, ideal para quem busca uma sobremesa rápida e nutritiva, sem abrir mão do sabor caseiro. Em poucos passos, é possível transformar bananas maduras em um bolo macio que agrada a todos, do café da manhã ao lanche da tarde.
Embora o bolo de banana seja uma sobremesa tradicional em diferentes países, sua base simples remonta às antigas receitas feitas para aproveitar bananas maduras e evitar desperdícios. A simplicidade dessa receita reflete a cozinha de raiz, valorizando ingredientes locais e caseiros.
Com poucos ingredientes, essa receita é ótima para quem busca uma sobremesa prática, rápida e saborosa. Pelo preparo fácil, a sobremesa é indicada para dias corridos. Confira o passo a passo.
Ingredientes
- 3 bananas maduras (de preferência nanica ou prata)
- 2 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
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Modo de preparo
Primeiro, preaqueça o forno a 180 ºC e unte uma forma média com manteiga e farinha. Em seguida, em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê homogêneo.
Adicione os ovos e misture vigorosamente até obter uma massa uniforme. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo para evitar empelotar.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, fazendo o teste do palito para garantir que esteja assado. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva como preferir.
*Com informações da internet