Proteico e rápido, um prato com ovos mexidos é uma opção para os amantes de refeições mais leves e práticas. Para melhorar ainda mais a sua receita, que tal aprender a fazer esse lanche de café da manhã com uma ajudinha da Ana Maria Braga? Veja a seguir o passo a passo que a apresentadora ensinou.
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Uma ótima opção para pessoas que estão buscando novos estilos de vida, com uma alimentação mais saudável, é optar por pratos mais leves e nutritivos. Por isso, essa receita é uma alternativa para o seu café da manhã.
Confira o passo a passo dessa receita ensinada pela Ana Maria Braga.
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Ingredientes
- 4 ovos;
- Sal a gosto;;
- Pimenta-do-reino branca a gosto;
- Meia xícara de chá de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de Preparo
Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino como preferir. Depois, acrescente o leite e misture.
Em uma frigideira em fogo baixo, já untada com a manteiga, despeje a mistura e tampe.
Deixe os ovos cozinharem até a borda ficar firme. Em seguida, misture rapidamente e sirva com torradas, pães ou arroz.
*Com informações do Receitas Ana Maria Braga
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