Ideal para quem procura uma receita com passo a passo simples, esse bolo não leva farinha de trigo e fica pronto em minutos. Confira o passo a passo.
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A receita é prática e fácil de fazer. O bolo é a escolha perfeita para surpreender seus amigos e familiares no café da tarde. Com apenas três ingredientes, o bolo é ótimo para quem não pode consumir alimentos com glúten.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube DIÁRIO DE RECEITAS DA MIH. No vídeo, que já conta com mais de 14 mil visualizações, a cozinheira explicou o modo de preparo de forma rápida e prática.
Ingredientes
- 4 ovos;
- 1 caixinha de leite condensado (sem glúten);
- 2 xícaras bem cheias de amido de milho.
Veja vídeo com passo a passo
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Enquanto isso, unte uma assadeira redonda com margarina e polvilhe amido de milho. Bata as claras em neve até ficarem firmes. Reserve.
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Em outra tigela, bata as gemas com o leite condensado até formar um creme claro e homogêneo. Adicione o amido de milho ao creme de gemas e leite condensado, misturando delicadamente para incorporar sem aerar demais.
Incorpore as claras em neve ao creme, mexendo delicadamente de baixo para cima para preservar a leveza.
Despeje a massa na assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Verifique com um palito se está assado e retire do forno. Sirva como preferir.
*Com informações da internet