Essa pizza é ótima para servir no jantar. Com poucos ingredientes, essa pizza fica deliciosa e leve. Confira a seguir o passo a passo para fazer em casa e surpreender.
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A receita é uma sugestão para diabéticos, segundo a cozinheira que ensinou o preparo da pizza. Com apenas dois ingredientes, a massa dessa pizza é prática e super simples de fazer.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas Low Carb para Diabéticos. No vídeo, que já conta com 10 mil visualizações, a cozinheira explica o preparo de forma simples e rápida. Confira.
Ingredientes
- 1/2 xícara de creme de leite;
- 1 xícara de farinha de amêndoas;
- 1 pitada de sal;
- Mussarela, tomatinhos e orégano à gosto.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, em uma tigela, misture o creme de leite, a farinha de amêndoas e a pitada de sal até formar uma massa homogênea.
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Em seguida, unte um refratário com um pouco de azeite, preferencialmente um que possa ir ao micro-ondas ou forno, e transfira a massa para o refratário, formando uma camada uniforme.
Leve ao micro-ondas por dois minutos, ou ao forno, a 180°C por aproximadamente 10 minutos, até que a massa esteja firme.
Retire, cubra com o recheio escolhido e leve ao micro-ondas novamente por mais um minuto ou ao forno, para derreter o queijo e aquecer os ingredientes. Sirva como preferir.
*Com informações da internet