Essa receita é ótima para servir no café da tarde. Com ingredientes simples, a receita dessa torta-pizza é da apresentadora Ana Maria Braga, do programa Mais Você. Confira como fazer em casa.
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A receita é prática e deliciosa. A torta-pizza pode ser servida em qualquer horário do dia e fica super crocante.
O passo a passo é super prático e foi ensinado no canal do Youtube Receitas. No vídeo, a cozinheira ensina o preparo de forma simples e rápida.
Ingredientes
Massa
- 250g de margarina;
- 300g de farinha de trigo;
- Meio pacote de creme de cebola;
- 2 gemas;
- Margarina a gosto para espalhar.
Recheio
- 2 talos de alho-poró fatiado;
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 200 gramas de muçarela ralada grosso;
- 300 gramas de tomate-cereja cortado ao meio;
- Sal grosso a gosto;
- Manjericão a gosto.
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Veja vídeo com passo a passo
Massa
Primeiro, em uma tigela, misture a margarina com a farinha de trigo, o creme de cebola e gemas. Sove até formar uma bola lisa.
Em seguida, envolva em plástico-filme e deixe repousar em temperatura ambiente por, no mínimo, 30 minutos. Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada até ficar bem fina. Espalhe um pouco de margarina sobre toda a massa, dobre ao meio, passe mais pasta e dobre novamente.
Faça três dobras como um envelope, abra novamente a massa até formar um retângulo não muito fino e disponha em uma forma retangular untada e enfarinhada. Abra a massa na forma e trace quadrados com a ponta de uma faca afiada sobre toda a massa.
*Com informações da internet