Florianópolis é uma cidade que une inovação e tradição às suas belezas naturais. Para visitantes e moradores, o desafio não está em encontrar o que fazer, mas em escolher entre tantas possibilidades. A capital catarinense combina praias de cartão-postal, história preservada e uma cena gastronômica que se fortalece a cada temporada. Criar um roteiro que aproveite o melhor da Ilha, conciliando tempo, deslocamento e prazer à mesa, é quase uma arte — e é nessa curadoria que um dia perfeito em Floripa ganha forma.
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A busca é sempre a mesma: um itinerário sem erro, capaz de oferecer leveza, boas vistas e experiências culinárias para guardar na memória. A sugestão a seguir conecta norte da ilha, charme açoriano e a iluminação marcante da Ponte Hercílio Luz, compondo uma narrativa fluida do amanhecer ao anoitecer.
Manhã ensolarada no norte da ilha
Começar o dia pela região norte é garantir a atmosfera vibrante que marca a alta temporada em Florianópolis. As praias de Jurerê Internacional, Forte e Daniela abrem a programação com águas cristalinas e um clima que combina natureza, sofisticação e infraestrutura. Entre um mergulho e outro, a manhã acontece em ritmo relaxado, mas com o dinamismo típico do verão.
Com o sol alto e a manhã já vivida com intensidade, surge a necessidade de escolher um lugar para almoçar que preserve a leveza do dia, ofereça qualidade e permita seguir explorando a cidade sem pressa.
Almoço à beira-mar em Santo Antônio de Lisboa
Nos últimos anos, a praia de Santo Antônio de Lisboa tem se tornado famosa pelo pôr do sol, mas antes disso, o lugar já era referência em gastronomia, pelas excelentes opções de restaurantes, como o Amalfi.
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Aberto do almoço ao jantar, o Amalfi se destaca na rota gastronômica de Santo Antônio de Lisboa por unir localização privilegiada à beira-mar, ambiente acolhedor e uma cozinha que valoriza a tradição marítima da região.
No menu, frutos do mar frescos, selecionados diariamente, compõem pratos de sabores marcantes e apresentações cuidadosas. Entre os pratos mais pedidos a Burrata de Frutos do Mar, que se tornou assinatura da casa e expressa bem a vocação mediterrânea do Amalfi com frescor, leveza e harmonia entre os ingredientes.
O almoço no bairro açoriano marca a transição entre a vivacidade das praias e o charme histórico que domina o restante da tarde, preparando o visitante para uma das experiências mais tradicionais da ilha.
Tarde de charme entre história e paisagem
Deixar Jurerê rumo a Santo Antônio de Lisboa é mergulhar em outra dimensão da cidade. O ritmo desacelera, as ruas estreitas revelam casarios açorianos e a maré baixa convida a caminhadas suaves pela orla. O bairro é um dos mais tradicionais de Florianópolis, não apenas pela arquitetura preservada, mas pela convivência entre história e boa gastronomia.
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Explorar lojinhas, observar a paisagem e acompanhar a mudança da luz até o final da tarde faz parte do encanto do lugar. Santo Antônio prepara, pouco a pouco, o palco para um dos momentos mais celebrados da Ilha: o pôr do sol visto da Baía Norte.
Drinks no pôr do sol e jantar no Amalfi
Quando o entardecer começa a colorir o céu com tons dourados, a experiência no Amalfi ganha um novo contorno. O restaurante torna-se um ponto privilegiado para quem deseja aproveitar o sunset com drinks autorais.
Entre os favoritos está o Limoncello Spritz produzido na própria casa, refrescante e equilibrado, perfeito para acompanhar a mudança de luz sobre o mar. O clima é descontraído e elegante, marcado pelo barulho suave das águas e a luz do fim do dia que invade o salão.
Ao cair da noite, o jantar no Amalfi se transforma em celebração. O menu segue centrado em frutos do mar frescos, reforçando o compromisso com ingredientes de qualidade e preparos que valorizam o sabor natural dos produtos. É um momento que combina belezas naturais, infraestrutura, ótimo serviço e gastronomia.
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Noite com vista para a ponte centenária
Para quem prefere encerrar o dia com uma vibe mais urbana e cosmopolita, a rota segue para a Beira-Mar Norte, onde o skyline da cidade se acende com a noite.
O Noma Sushi Rooftop, com vista privilegiada para a Ponte Hercílio Luz, que comemora cem anos em 2026, oferece uma experiência estética que dialoga com grandes metrópoles.
A iluminação do principal cartão-postal da capital transforma o jantar tardio em um acontecimento visual. A culinária japonesa da casa mantém o alto padrão, garantindo que o último momento do dia seja tão marcante quanto os cenários anteriores.
A possibilidade de alternar entre o pôr do sol histórico em Santo Antônio e a vista contemporânea da Hercílio Luz permite que o roteiro seja moldado conforme o perfil de cada visitante. Em qualquer das escolhas, a experiência gastronômica permanece central.
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A arte de viver bem em Florianópolis
Montar um dia perfeito em Floripa exige sensibilidade para combinar paisagens, ritmos e sabores. É preciso equilibrar a intensidade das praias, o charme histórico dos bairros tradicionais e a vibração da cidade moderna, garantindo, ao mesmo tempo, pausas gastronômicas de excelência.
Seja no almoço à beira-mar em Santo Antônio de Lisboa, no sunset com drinks artesanais ou no rooftop contemporâneo com vista para a Ponte Hercílio Luz, é possível encontrar uma Florianópolis que se revela em camadas. Uma cidade que oferece muito além de praias e que convida a viver a alta temporada com qualidade e inteligência.
No fim das contas, Floripa deixa claro que um dia inesquecível não se resume ao cenário, mas à harmonia entre os lugares visitados e os sabores experimentados, e é nessa harmonia que continua a encantar e a se reinventar.