A nova praça Dr. Blumenau, que será oficialmente inaugurada nesta segunda-feira (21), vai abrigar o primeiro bar da cervejaria argentina Patagonia em Blumenau. O espaço funcionará em um container e será apenas o quarto deste tipo no Brasil. As outras unidades ficam nas capitais da região Sul: Florianópolis, Porto Alegre e Curitiba.

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Além de rótulos da marca, o cardápio do chamado Refugio Patagonia também terá pratos e iguarias alusivos à culinária hermana. A lista inclui parrilla, hambúrgueres, provoletas, queso y chori, chorizo de pernil com queijo, choripans de linguiça de pernil, cordeiro e frango e as famosas empanadas, com opções de cebola e queijo, carne picante e salteña.

Criada em 2006 em Bariloche, a Patagonia hoje integra o portfólio de cervejas da gigante Ambev, que mantém em Blumenau o seu centro de desenvolvimento de tecnologia após ter adquirido a antiga HBSIS. No Brasil, a cervejaria disponibiliza cinco estilos: Bohemian Pilsener, Amber Lager, Weisse, Session IPA e IPA.

Além do bar, a nova praça Dr. Blumenau terá também uma cafeteria do Grupo Benkendorff Kaffee, vencedor da concessão do espaço válida por 10 anos, área de playground para crianças, pet place e um monumento com placas de bronze com os nomes dos distritos que faziam parte do antigo território da cidade. Além disso, palco para apresentações culturais, mosaico e banheiros que existiam no local foram reformados.

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Esta será a primeira entrega efetiva do pacote de concessões de espaços e áreas públicas que Blumenau lançou ainda em 2019. Também estão na fila a nova Praça da Estação, ao lado da prefeitura, e estruturas como a Rosenplatz (em obras aos fundos da Secretaria de Cultura), Frohsinn, Museu da Cerveja e Prainha, entre outras.

Veja mais imagens da nova praça

Além do bar da cervejaria, nova praça também terá uma cafeteria do Grupo Benkendorff
Além do bar da cervejaria, nova praça também terá uma cafeteria do Grupo Benkendorff – (Foto: Divulgação, PVG)
Espaço também terá playground para as crianças
Espaço também terá playground para as crianças – (Foto: Divulgação, PVG)
Monumento com placas de bronze vai expor os nomes dos distritos que faziam parte do antigo território da cidade
Monumento com placas de bronze vai expor os nomes dos distritos que faziam parte do antigo território da cidade – (Foto: Divulgação, PVG)
Espaço foi repassado à iniciativa privada em concessão válida por 10 anos
Espaço foi repassado à iniciativa privada em concessão válida por 10 anos – (Foto: Divulgação, PVG)

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