Nova Veneza, localizada no Sul de Santa Catarina, é considerada a cidade mais italiana do Estado, devido a grande influência da imigração na região. Com paisagens e pontos turísticos de tirar o fôlego, a cidade é um “pedacinho” da Itália.
Com quase 14 mil habitantes, a cidade foi fundada em 1891 por imigrantes italianos, principalmente do Vêneto, região do nordeste da Itália. A mais de 200 quilômetros de Florianópolis, capital do Estado, Nova Veneza é uma ótima opção de destino para quem gosta da cultura e da gastronomia italiana.
Diversos fatores presentes no local como construções antigas, praças e a gôndola Lucille, famosa atração turística instalada em um lago artificial, contribuem para o apelido de “pedaço da Itália”
— Cerca de 90% da população é descendente de italianos. Essa herança está presente na arquitetura de muitas casas, nos costumes e na forma carinhosa com que a cidade preserva suas tradições. Aqui, a cultura italiana continua viva e enraizada no dia a dia do nosso povo — informou a prefeitura.
Segundo informações da prefeitura, cerca de 200 mil turistas se hospedaram na região nos últimos meses. Só a Festa da Gastronomia Típica Italiana, evento gastronômico anual, movimentou cerca de 150 mil pessoas, um sinal de que a cidade está sendo cada vez mais reconhecida como destino cultural e gastronômico.
Arquitetura
Em imagens de drones publicadas nas redes sociais, é possível ver um pouco da arquitetura europeia que marca a cidade. Um exemplo é o grande pórtico na entrada da cidade, que conta com dois bonecos gigantes que representam o Carnavali di Venezia, uma das festividades mais importantes da região.
Veja vídeo da cidade
Cultura e festividades
Segundo a prefeitura, a cidade é conhecida também por suas festividades e eventos, que representam e mantêm vivas algumas tradições vindas da Itália.
Um dos eventos mais aguardados por moradores e turistas é o tradicional Carnevale Di Venezia, o Carnaval em Nova Veneza, que celebra a cultura italiana com músicas, danças e diversos trajes com máscaras coloridas.
O evento promete recriar a atmosfera do Carnaval de Veneza com desfiles de personagens fantasiados e máscaras coloridas. Todos os anos, diversos turistas e moradores se fantasiam para celebrar e curtir com shows e apresentações musicais.
Em 2025, o evento fez parte da Festa da Gastronomia Típica Italiana, que aconteceu entre os dias 18 e 22 de junho. Durante a celebração, o tradicional baile de gala também foi realizado.
O que fazer quando visitar Nova Veneza, a cidade mais italiana de Santa Catarina
Gastronomia
Apesar das belezas peculiares, a gastronomia da cidade é destaque em roteiros turístico em Nova Veneza. No ano de 2018, a cidade foi reconhecida como a capital nacional da gastronomia italiana e conta com um Festa da Gastronomia Típica Italiana, que já está em sua 19° edição.
Entre os pratos típicos e comuns de Nova Veneza estão:
- Polenta: Um dos símbolos da culinária local. O prato é preparado com farinha de milho, água ou caldo, e muitas vezes é moído na tradicional tafona. A polenta é o ingrediente principal de muitos pratos e festividades;
- Tombo da Polenta: É uma tradição em eventos da cidade derramar polenta quente de uma panela sobre uma bandeja;
- Fortaia: Parecido com um creme à base de ovos e queijo colonial, a fortaia é usada como cobertura ou acompanhamento da polenta;
- Galinha caipira ensopada (potcho): A galinha é cozida lentamente com temperos e servida sobre a polenta e a fortaia, uma combinação típica e extremamente valorizada;
- Massas artesanais, nhoque, minestra: Preparadas com fogão à lenha, esses pratos são presença constante nos cardápios da região, reforçando o caráter rústico e artesanal da cozinha;
- Produtos coloniais e enoturismo: Salames, queijos, geleias, puína (queijo pré-fermentado) e vinhos coloniais são produzidos localmente. A Vinícola Borgo oferece provas de vinhos de bordô, niagara, finos como Cabernet Sauvignon, além de licores e geleias artesanais.
Pontos turísticos
- Gôndola Lucille – Visitantes podem andar e tirar fotos em uma embarcação veneziana autêntica, doada pelo governo do Vêneto, em um lago artificial na Praça Humberto Bortoluzzi. A atração é gratuita;
- Casas de Pedra – O ponto turístico conta com três construções originais do final do século XIX, feitas de pedra e barro que foram tombadas como Patrimônio Histórico Nacional. Para visitar a atração, o turista deve pagar uma entrada de R$10;
- Museu do Imigrante – O museu conta a história dos colonizadores italianos e é repleto de artefatos, móveis e outros objetos antigos que pertenceram ao antigos povos que colonizaram a região;
- Palazzo delle Acque – O lugar é conhecido por ser um centro cultural onde acontecem eventos como o baile de máscaras do “Carnavale di Venezia”.
- Vinícola Borgo: O local encanta com sua arquitetura em estilo castelo de pedra e produção artesanal de vinhos finos, sucos, licores, cachaças e geleias
Como chegar
- De carro: o motorista deverá pegar a BR-101. A viagem de Florianópolis até a cidade leva cerca de três horas.
- De avião: os aeroportos mais próximos do destino são: Aeroporto Internacional Hercílio Luz, em Florianópolis e o Aeroporto Humberto Ghizzo Bortoluzzi, em Jaguaruna.
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