O ovo é considerado um dos alimentos mais completos e nutritivos do mundo, fornecendo proteínas de alto valor biológico, além de uma diversidade de vitaminas e minerais essenciais para um melhor funcionamento do organismo. Ele também combina com uma grande variedade de alimentos, como o arroz, feijão, legumes e pães.
Continua após a publicidade
Essa receita de pão com ovo recheado é super prática e econômica de fazer. Basta cortar o miolo da fatia, rechear com o ovo junto de outros ingredientes simples e tampar o preparo com a parte retirada anteriormente. O sabor fica irresistível.
O passo a passo é ensinado no canal do YouTube Tasty Breakfast. Confira abaixo a lista de ingredientes e algumas instruções para o preparo.
Ingredientes
- Manteiga;
- Pão de forma;
- Ovos;
- Sal e pimenta a gosto;
- Cebolinha verde;
- Presunto;
- Queijo.
Como fazer
- Preparação do pão: Corte o miolo de duas fatias de pão de forma, criando uma moldura;
- Início do cozimento: Derreta um pouco de manteiga em uma frigideira e coloque a moldura do pão para fritar levemente;
- Adição do ovo: Quebre um ovo dentro do espaço vazio de cada fatia de pão;
- Temperos e recheio: Tempere com sal e pimenta a gosto, salpique cebolinha verde picada, coloque uma fatia de presunto e cubra com uma fatia de queijo;
- Finalização: Vire o sanduíche com cuidado para fritar o outro lado até dourar e o queijo derreter. Sirva em seguida.
Outras receitas deliciosas para testar
- Rale batatas, misture com 1 ovo, pão e parmesão e faça um bife de batata crocante na frigideira
- Bolo de laranja fofinho não assa no forno
- Depois de fazer esse escondidinho de carne você não vai quere saber de outro prato no jantar
Veja mais detalhes sobre o preparo
*Sob supervisão de Pablo Olave Brito