Para comemorar do Dia do Vegetarianismo, celebrado no dia 1° de outubro, que tal aprender a fazer esse bolinho de abobrinha prático e delicioso em casa? Veja a seguir o passo a passo.
O modo de preparo foi ensinado no canal do Youtube Ana Zambrin, que já conta com mais de um milhão de seguidores. No vídeo, que ultrapassa 60 mil visualizações, a criadora de conteúdo explica o passo a passo de uma forma simples e rápida. Confira.
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Ingredientes
- 3 abobrinha raladas;
- 3 ovos;
- 6 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 xícara de queijo da sua preferência;
- ½ de parmesão, sal e pimenta do reino a gosto.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, rale as abobrinhas e coloque em um recipiente. Em seguida, tempere as abobrinhas com sal e deixe desidratar por 10 minutos. Depois, escorra a água das abobrinhas e retire o excesso com um pano limpo.
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Descarte a água. Em seguida, acrescente os ovos e misture. Tempere com sal e pimenta. Mexa novamente.
Agora, adicione os queijos da sua preferência. Misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de aveia e misture novamente.
Unte uma frigideira com um fio de azeite e coloque as pequenas porções de massa. Frite até dourar e sirva como preferir.
*Com informações da internet
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