Bolo na panela de pressão: como fazer bolo fofinho sem forno

Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo feito na panela de pressão é prático e delicioso. A receita leva apenas alguns ingredientes e fica pronta rapidinho. Esse bolo é uma opção mais simples de fazer ao invés de usar o forno.

A receita foi ensinada por Laura Lopez, no canal Cozinhando Do Zero, e o vídeo já soma mais de 4,6 milhões de visualizações. Rápido e delicioso, o bolo é a escolha perfeita para servir junto com um café.

Confira o passo a passo a seguir.

Ingredientes

• 4 ovos;
• 3 xícaras de trigo;
• 1 e 1/2 xícara de açúcar;
• 1 xícara de água;
• 2 colheres de manteiga ou margarina;
• 1/2 xícara de chocolate em pó;
• 1 colher de sopa de fermento.

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Modo de preparo

Primeiro, adicione os ovos em um recipiente e bata com um fuê. Em seguida, adicione o açúcar e mexa novamente.

Depois, coloque a manteiga e misture. Em seguida, adicione a farinha de trigo e a água, aos poucos, e mexa até a massa ficar homogênea.

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Coloque o chocolate em pó e misture. Por último, adicione o fermente e mexa novamente.

Pegue uma panela de pressão e unte com manteiga ou margarina. Em seguida, coloque a massa na panela e leve ao fogo baixo.

Assim que o pino da panela levantar, deixe por mais 9 minutos e desligue o fogo. Espere a pressão sair sozinha.

Espere esfriar, corte e sirva em seguida.

Veja vídeo com passo a passo

*Com informações da internet

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