Simples e rápido de preparar, esse cheesecake da Ana Maria Braga é a escolha perfeita para servir para os familiares e amigos na hora da sobremesa. Com apenas quatro ingredientes, o doce é saboroso e prático de fazer em casa. Confira o passo a passo.
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A receita foi ensinada no quadro Feed da Ana no Mais Você e rende duas porções. Para garantir a textura perfeita, a sobremesa precisa ficar na geladeira.
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Veja como fazer em casa abaixo.
Ingredientes
- 300g de cream cheese;
- 2 gemas;
- 30g de cacau em pó 100%;
- 50g de açúcar de confeiteiro.
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Modo de Preparo
Coloque o cream cheese, as gemas, o cacau 100% e o açúcar de confeiteiro em uma tigela e misture com um garfo até formar um creme homogêneo.
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Em seguida, transfira para um refratário, de preferência com 4 centímetros de altura x 12 centímetros x 12 centímetros, e leve ao micro-ondas na potência 30 por 10 minutos.
Retire do micro-ondas, deixe na geladeira por no mínimo 2 horas e sirva em seguida.
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*Com informações do Receitas Globo
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