Essa é a receita de escondidinho de carne mais fácil que você vai aprender

Essa receita de escondidinho de carne moída é perfeita para servir no almoço. A receita é simples e deliciosa. Confira o passo a passo a seguir.

O passo a passo foi ensinado no canal Receitas de Pai, que já conta com mais de 12 milhões de seguidores. De acordo com o criador de conteúdo, essa é a melhor receita de escondidinho de carne.

Veja como fazer em casa.

Ingredientes

• 5 batatas;
• 2 colheres de sopa de margarina;
• 500g de carne moída;
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate;
• 1 sachê de molho pronto;
• 3 dentes de alho amassados;
• 1/2 cebola picada;
• Leite até dar o ponto;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Mussarela.

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Modo de preparo

Primeiro, coloque o azeite, a cebola e o alho em uma panela e misture bem. Enquanto isso, cozinhe batatas com sal.

Em seguida, coloque a carne moída para refogar com o azeite, cebola e alho. Tempere como quiser. Refogue bem a carne e acrescente o molho de tomate. Misture bem e reserve até a batata cozinhar.

Depois, escorra a água da batata e amasse para fazer o purê. Coloque a margarina em uma panela, junto com o alho, e refogue.

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Em seguida, adicione a batata amassada e o leite. Mexa bem.

Para montar o escondidinho, primeiro coloque uma camada de purê de batata em um recipiente. Em seguida, acrescente a carne moída. Repita o processo.

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Depois, coloque queijo mussarela por cima e leve ao forno para gratinar. Sirva como prefeir.

Veja vídeo com passo a passo

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