Até quem não sabe cozinhar vai conseguir fazer essa receita simples de bolinha de queijo. Com só três ingredientes, você terá um lanche saboroso em somente alguns minutos. Em momentos de descanso ou pressa, muitas pessoas optam por fazer receitas mais simples e menos elaboradas.
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Para os amantes de salgados, queijos e até vegetarianos, essa opção de bolinha de queijo garante praticidade e sabor.
Veja a seguir o passo a passo da receita.
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Ingredientes
- Queijo mussarela;
- 1 ovo;
- 2 colheres de amido de milho.
Modo de preparo
Depois de ralar o queijo mussarela, coloque ele e os outros ingredientes em um recipiente. Misture bem. O ideal é misturar a massa com uma colher e depois começar a sovar com as mãos.
Após alguns minutos, quando a massa já estiver homogênea e consistente, comece a enrolar pequenas bolinhas.
Quando tudo estiver pronto, é hora de fritar.
Você pode fritar no óleo ou na Air Fryer. Nas duas opções, as bolinhas irão ficar muito sequinhas e, em menos de 5 minutos, já estarão prontas.
Veja vídeo da receita
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