Essa pizza é simples e fácil de fazer. Sem ovo, leite e forno, o prato é uma ótima opção mais prática para fazer em meio a correria do dia a dia. A massa é feita com apenas quatro ingredientes e fica pronta na frigideira. Veja o passo a passo a seguir.
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A receita foi ensinada no canal Cook’n Enjoy, que já conta com mais de um milhão de seguidores. No vídeo, a criadora de conteúdo ensina o passo a passo de forma simples e rápida.
Ingredientes
Massa
- 240g ou 2 xícaras de farinha de trigo;
- 5g ou uma colher de chá de sal
- 120 mL de água;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa (26 mL).
Cobertura
- Muçarela ralada (250g);
- Molho de tomate ½ xícara (120 mL);
- Tomate fatiado (1 unidade);
- Azeitona a gosto;
- Folhas de manjericão a gosto.
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Modo de preparo
Primeiro, adicione todos os ingredientes da massa em um recipiente e mexa até ficar no ponto certo, até a mistura ficar homogênea.
Em seguida, divida a massa para conseguir um tamanho adequado para a sua frigideira. Depois, abra a massa com um rolo ou com a ponta dos dedos.
Coloque a massa na frigideira e deixe esquentar por 3 ou 4 minutos. Em seguida, adicione a cobertura com molho de tomate, muçarela e o tomate.
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Tampe em seguida, deixe esquentar por mais 3 minutos e adicione as azeitonas, se preferir. Depois de pronta, adicione as folhas de manjericão.
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Sirva em seguida.
Veja vídeo com passo a passo
*Com informações da internet
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