Ótimo para o café da manhã ou café da tarde, essa receita é prática e simples de fazer. Com poucos ingredientes, esse pão caseiro fica delicioso. Confira o passo a passo.
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Comum no café da manhã de diversos brasileiros, o pão é um alimento nutritivo e saboroso. Pensando nisso, confira a seguir como fazer essa receita em casa.
O preparo une praticidade e sabor e o pão fica pronto em minutos. O passo a passo foi ensinando no canal do Youtube Dicas da Pri Confeiteira. No vídeo, que já conta com 649 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma prática. Confira.
Ingredientes
- 300 ml de leite;
- 2 ovos;
- 60 ml de óleo;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 10g de fermento biológico seco;
- 3 xícaras e meia de farinha de trigo;
- Meia colher de sobremesa de sal.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, no liquidificador, bata o leite morno, os ovos, o óleo e o açúcar por cerca de três a quatro minutos até obter uma mistura homogênea.
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Transfira essa mistura para uma bacia grande. Acrescente o fermento biológico seco e misture para ativá-lo. Adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem com uma colher ou espátula, até formar uma massa consistente.
Por último, incorpore o sal e misture até que fique uniforme. A massa ficará mole e pegajosa, mas não é necessário sovar.
Cubra a bacia com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local quentinho por cerca de uma hora, até dobrar de volume. Unte uma forma com óleo e despeje a massa, espalhando com uma colher.
Se quiser, pincele a gema de ovo sobre a superfície para obter um dourado bonito. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos, até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
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Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado. Sirva como preferir.
*Com informações da internet