Essa sobremesa é deliciosa e ótima para surpreender amigos e familiares. Com apenas alguns ingredientes, você consegue fazer essa torta em casa. Veja o passo a passo a seguir.
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Apesar de parecer difícil do fazer, o criador de conteúdo do canal do Youtube Receitas de Pai, que ensinou a receita, afirma que o passo a passo é simples. Confira a seguir.
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Ingredientes
Massa
- 150g de bolacha maisena;
- 80g de manteiga.
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Creme
- 120g de manteiga;
- 100g de leite condensado;
- 300g de nata ou chantily;
- 150g de chocolate branco;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
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Ganache
- 150g de chocolate;
- 150g de creme de leite;
- 30ml de água.
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Veja vídeo com o passo a passo
Primeiro, coloque as bolachas em um liquidificador e triture bem. Em seguida, coloque a farofa em um recipiente, adicione a manteiga derretida e misture novamente.
Depois, coloque a farofa na forma e espalhe. Agora, coloque as bolachas nas laterais e leve para a geladeira. Enquanto isso, comece a fazer o creme.
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Para isso, coloque a nata em uma batedeira e misture. Reserve. Em seguida, bata a manteiga em temperatura ambiente com o leite condensado. Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho maria.
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Em seguida, adicione a nata batida no creme. Acrescente o chocolate branco derretido e a baunilha e misture.
Pegue a torta que estava reservada e coloque o creme. Espalhe bem. Em seguida, faça uma ganache ao derreter o chocolate preto e o creme de leite.
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Agora, derrame a ganache na trota, decore como quiser e leve para a geladeira. Sirva como preferir.
*Com informações da internet
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