Com as portas abertas desde agosto, o Literarium Café anunciou uma novidade que deve movimentar as noites de calor em Joinville. Um bar com coquetéis, cervejas e um cardápio assinado por uma chef vencedora de um reality culinário passa a funcionar todos os dias a partir desta segunda-feira (15).
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O tradicional café, que também é uma livraria, chegou como uma nova fase na carreira do empreendedor Guilherme Vargas Buch, que antes era proprietário da cafeteria Giostri, uma extensão de uma editora paulista de mesmo nome, que fechou em dezembro de 2024.
Veja fotos do café
Depois de tantos pedidos após a reinauguração na casa centenária que fica na Rua Sete de Setembro, bem no Centro da cidade, o estabelecimento passa a atender em horário especial, abrindo das 12h às 22h.
Como vai funcionar o novo modelo
Segundo o proprietário, a partir das 18h o local para de servir café e as mesas são colocadas na calçada. Os clientes poderão pedir cerveja e coquetéis, além das delícias da cozinha que tem um cardápio exclusivo. Neste primeiro momento, o novo estilo de atendimento deve funcionar até o dia 22 de dezembro.
Imóvel centenário é tombado
Ainda no século 19, antes de 1880, o terreno da casa em que atualmente funciona o Literarium pertencia à região de porto, com grande movimentação de pessoas entre Joinville e São Francisco do Sul. Em algum momento, o local foi desapropriado e depois passou a ser da tradicional família Colin.
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Fotos antigas mostram casa centenária
Durante décadas, Rodolfo Colin, então presidente da Associação Empresarial de Joinville (Acij) e sua esposa, Maria Sofia Colin, residiram na construção de tijolos maciços. Mais tarde, a propriedade passou para o filho Norberto Colin e a esposa Albertina.
Em 2006, a casa foi vendida para uma imobiliária e posteriormente passou a ser a sede de uma autoescola. Neste ano, quando Guilherme decidiu transformar o espaço em uma cafeteria, a arquiteta Anne Soto, especializada em revitalização de imóveis históricos e tombados, realizou um levantamento com estudo sobre o imóvel. A partir disso, a casa centenária passou por reformas que viabilizassem o uso do estabelecimento.
Em 2009, a casa foi oficialmente tombada pelo município. Em 2022, foi incluída no Inventário do Patrimônio Cultural de Joinville (IPCJ), com o nível de preservação parcial.
O historiador Mateus Carle explica que a casa tem detalhes bem característicos da época, como um porta-bandeira acima da porta principal onde eram colocados os brasões das famílias, o telhado em estilo mansarda, que possuía vértice duas águas (uma característica europeia), além de outros pequenos traços da época na estrutura da residência, que serão mantidos pelo estabelecimento.
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*Sob supervisão de Leandro Ferreira