Nos melhores restaurantes do mundo, o coquetel de camarão sobrevive a décadas e continua na moda. Por ser um clássico, está nas mais elegantes recepções. Foi criado na França no início do século XX.
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É uma receita fácil de ser preparada em casa. Faça o seu com 300g de camarões médios cozidos no vapor com um pouco de sal e pimenta moída na hora. Para o molho, utilize 150g de maionese, 50g de ketchup, duas colheres de mostarda, gotas de molho de pimenta e cebolinha picada finamente. Misture todos os ingredientes e após molhe o camarão nele e sirva.
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