A Tirolez, gigante do setor de laticínios que tem em Santa Catarina a sua mais moderna fábrica, acertou a compra da Levitare, especializada em produtos feitos a partir de leite de búfala. Com o negócio, revelado pelo jornal Valor Econômico no início da tarde desta segunda-feira (6), a companhia acrescenta mais 50 itens ao portfólio.

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Não há informações sobre o valor da operação. A reportagem do Valor destaca que esta é a primeira aquisição de marca da história de 45 anos da Tirolez – a empresa, antes, privilegiava o crescimento orgânico e compra de ativos estruturais.

Criada em 2024, a Levitare ajudou a popularizar o consumo de queijos a partir de leite de búfala, que vem apresentado crescimento de dois dígitos nos últimos cinco anos. Com a aquisição, a Tirolez pretende dar maior capilaridade à marca, disse o presidente Marcel de Barros em entrevista ao Valor.

A Tirolez surgiu em Minas Gerais, mas tem fábricas em outros estados, inclusive uma em Santa Catarina, a maior planta do grupo. Inaugurada em 2024, a unidade em Caxambu do Sul, no Oeste do Estado, recebeu investimento de R$ 150 milhões para ter uma capacidade para triplicar a produção de queijos, principalmente do tipo muçarela, da marca.