5 receitas fáceis que ajudam a aliviar as dores da endometriose

A endometriose é uma doença inflamatória que ocorre quando o tecido que reveste o útero se desenvolve e cresce para outros lugares do corpo, causando dores e inflamação. Veja a seguir opções de receitas que amenizam essas dores.

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Mulheres com endometriose sofrem com dores fortes. Por isso, uma alimentação anti-inflamatória é essencial para minimizar e equilibrar as questões hormonais.

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Veja a seguir algumas opções de receitas com alimentos que aliviam as dores.

Espinafre com ovo

Fontes de zinco e ferro, as folhas verde-escuras como o espinafre, a rúcula, o agrião e a couve, são fundamentais para quem tem endometriose. 

Uma receita fácil e rápida de fazer ( leva cerca de 15 minutinhos) é esse espinafre com ovo.

Confira o passo a passo.

Ingredientes

• Azeite a gosto;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 maços de espinafre;
• 1 tablete de caldo de legumes;
• 4 ovos.

Modo de Preparo

Refogue o alho e o espinafre em uma frigideira com azeite. Em seguida, adicione o caldo de carne e misture.

Depois, acrescente os ovos, tampe a frigideira e deixe cozinhar até o ponto de sua preferência.

Sirva com arroz branco.

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Patê de atum

O atum é um alimento rico em gordura boa. Alimentos como abacate,  castanhas,  salmão e a sardinha também contém gordura boa e são ótimas opções de alimentos para amenizar as dores.

Veja a seguir como fazer um patê de atum simples.

Ingredientes

• 1 lata de atum;
• 2 colheres (sopa) maionese;
• 1 pitada de sal a gosto;
• 1/2 cebola ralada, salsa se preferir;
• torradas.

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Modo de Preparo

Abra a lata de atum e coloque em uma vasilha. Em seguida, adicione a maionese, a cebola e a salsa picada e amasse com um garfo ou passe no processador.

Depois de deixar 30 minutos na geladeira é só passar nas torradas

Amendoim doce

Alimentos ricos em fibras como feijão, arroz, maçã e cenoura também ajudam a minimizar as dores causadas pela doença. Nozes e amêndoas, como o amendoim, também contribuem.

Veja a seguir como fazer amendoim doce.

Ingredientes

• 500g de amendoim cru;
• 1 xícara de chá de água;
• 2 colheres sobremesa de chocolate ou xarope de groselha;
• 2 xícaras de chá de açúcar;

Modo de preparo

Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela grande. Mexa a mistura com uma colher de pau até desgrudar do fundo do recipiente.

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Esparrame os grãos em uma assadeira e leve ao forno alto por uns 10 minutos. Experimente até ficar a seu gosto.

Mousse de morango

As frutas vermelhas como o morango, a uva roxa e a framboesa são fontes ricas em resveratrol, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório.

Veja a seguir como fazer um mousse de morango pronto em 15 minutos

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite sem soro;
• 200 mililitros de leite;
• 1 pacote de suco em pó de morango;
• 1 caixa de morango.

Modo de preparo

Coloque o leite condensado, creme de leite sem soro, o leite e o pacote de suco em pó no liquidificador. Bata até ficar homogêneo.

Distribua a mousse em taças e leve para gelar por 2 horas. Decore com morangos antes de servir.

Muffin de gengibre e mel

A cúrcuma, gengibre e alho são temperos naturais ricos em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Veja a seguir uma receita de Muffin de gengibre e mel da Ana Maria Braga.

Ingredientes

• 1 Ovo;
• 6 colheres (sopa) de Mel;
• 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
• 1 colher de gengibre ralado fino;
• 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
• 1 e ½ xícara xícara (chá) de Farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 1 pitada de sal.

Modo de Preparo

Primeiro, misture o ovo com o mel. Depois, acrescente a manteiga, o gengibre e o açúcar e bata com um fouet para incorporar bem.

Coloque os ingredientes secos previamente misturados e misture rapidamente.

Despeje a mistura em12 forminhas de metal para muffin untadas com manteiga e enfarinhadas, preenchendo ¾ da capacidade de cada uma.

Coloque em uma assadeira e asse em forno médio preaquecido em 180°C por cerca de 20 minutos ou até firmarem. Desenforme mornos.

*Com informações do Receitas Globo

Saiba mais sobre a endometriose

Segundo o Ministério da Saúde, uma a cada 10 mulheres sofre com os sintomas da endometriose, mas desconhece a sua existência. Mulheres que sofre com a endometriose costumam apresentar esses sintomas:

• Cólicas menstruais intensas e incapacitantes;
• Dor durante as relações sexuais;
• Dor pélvica crônica;
• Dificuldade para engravidar;
• Sangramentos irregulares;
• Dor ao urinar ou evacuar, especialmente durante o período menstrual.

6 sintomas de alerta para a endometriose

Apesar de não ter cura, a endometriose tem tratamento que pode aliviar os sintomas, proporcionando mais qualidade de vida. O acompanhamento é individualizado e pode incluir medicamentos hormonais, fisioterapia e, em casos mais graves, cirurgia.

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