O passo a passo para fazer um omelete tradicional é normalmente muito simples. Rápido e fácil de fazer, o omelete proteico também é uma opção para quem procura uma receita prática e saborosa. Confira a seguir.
Continua depois da publicidade
O ovo é um alimento rico em nutrientes essenciais para a saúde. O consumo deste alimento promove diversos benefícios para o organismo, como o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção do envelhecimento precoce.
Não erre mais: truque simples para fazer o chantili caseiro perfeito
Veja a seguir como uma receita com ovo ainda mais nutritiva em casa.
Ingredientes
- 1 clara;
- 1 ovo inteiro;
- 2 colheres de sopa de leite;
- 1 tomate picado;
- Meia cebola picada;
- 50 gramas de muçarela de búfala;
- 1 pitada de sal;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Azeite a gosto.
Continua depois da publicidade
Modo de preparo
Omelete proteico
Bata a clara em neve e reserve. Em seguida, misture o ovo e o leite em uma vasilha a parte.
Nesta mistura, adicione o tomate, a cebola e a muçarela de búfala. Tempere e misture bem.
Depois, despeje a mistura nas claras em neve. Misture e reserve.
Em seguida, adicione um fio de azeite em uma frigideira e despeje a massa da omelete. Deixe cozinhar.
Com auxílio de um prato, vire a omelete para dourar ambos os lados por igual.
*Com informações do Receitas Globo
Leia mais
Receita agridoce: como fazer doce de queijo em casa
Receita agridoce: como fazer doce de queijo em casa
Relembre a receita que Preta Gil fez no programa da Ana Maria Braga