Esse bolo de chocolate fica delicioso e é super fácil de fazer. Sem leite e ovos, a receita é simples e ótima para servir no café da manhã ou durante o café da tarde. Confira o passo a passo.
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Receita é prática e leva ingredientes acessíveis. A massa fica super fofinha e você pode fazer a cobertura do sabor que desejar. O bolo é ótimo para surpreender amigos e familiares.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Ana Zambrin. No vídeo, que já conta com 88 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma prática e rápida. Confira.
Ingredientes
Massa
- 1 ½ xícara de açúcar;
- 3 colheres sopa de cacau;
- 100% ou ½ do cacau 50%;
- Se quiser usar achocolatado, 1 xícara de achocolatado, e de açúcar apenas 1 xícara;
- 1 xícara de água quente;
- 1 pitadinha de sal;
- ½ xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher sopa de fermento.
Calda
- ½ xícara de água;
- ½ xícara de açúcar;
- 2 colheres de cacau 100% ou 3 colheres 50% ou 1/2 xícara achocolatado.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, misture o açúcar, o cacau e o sal em uma tigela. Acrescente a água quente e misture até dissolver bem. Em seguida, adicione o óleo e misture.
Incorpore a farinha de trigo peneirada. Misture o fermento por último e despeje na forma untada. Asse a 180°C por cerca de 30-40 minutos, até o teste do palito sair limpo.
Para a calda, ferva a água, o açúcar e o cacau por aproximadamente 4 minutos até engrossar ligeiramente. Desenforme o bolo ainda quente, regue com a calda e sirva como preferir.
*Com informações da internet