A instabilidade geopolítica no estreito de Ormuz, uma das principais rotas marítimas do mundo, já provoca reflexos no agronegócio catarinense. Em Santa Catarina, produtores e indústrias do arroz relatam aumento no custo de insumos como óleo diesel e fertilizantes, o que pode comprometer o próximo ciclo produtivo e pressionar o preço do alimento nos supermercados.
Continua depois da publicidade
O impacto ocorre justamente no momento em que o Estado finaliza a colheita da safra 2025/26 e começa a se preparar para o novo plantio, previsto para agosto. A preocupação é compartilhada pelo Sindicato das Indústrias de Arroz de Santa Catarina (SindArroz-SC), que aponta dificuldades acumuladas desde o ano passado.
Segundo o presidente da entidade, Walmor Rampinelli, os itens que compõem os custos fixos de produção e beneficiamento tiveram aumento médio de 20% em relação ao ano anterior.
“Todos os elos da cadeia produtiva estão sendo afetados. O setor de embalagens aplicou reajuste acima de 40%, a tabela da ANTT reajustou o valor dos fretes, excluindo a livre negociação e causando aumento nos custos fixos tanto dos produtores, quanto das indústrias beneficiadoras de arroz. Isso é um agravante e tanto para a situação econômica que estamos enfrentando desde 2025”, afirma.
Diesel e fertilizantes pesam no campo
No Sul catarinense, o produtor de arroz Israel Alexandre, de Forquilhinha, relata que o litro do diesel S500 utilizado nas operações da lavoura custava cerca de R$ 5,50 durante a colheita da safra 2025/26. Atualmente, segundo ele, o valor já supera os R$ 7.
Continua depois da publicidade
Além do combustível, fertilizantes como NPK (Nitrogênio, Fósforo e Potássio) e ureia também registraram aumento, pressionando ainda mais os custos de produção.
“A cadeia produtiva sofre com ciclos de alta oferta e pouca demanda, e alta demanda e pouca oferta, mas esses ciclos nunca são lineares à escassez de insumos e isso descapitaliza o produtor”, disse.
“Se acrescentarmos a baixa no consumo do grão e o impacto dos conflitos geopolíticos mundiais no valor dos produtos que utilizamos, não resta uma alternativa senão a de reduzir a área plantada e diminuir o uso de fertilizantes e maquinários”, acrescenta Alexandre.
Menor plantio pode elevar preço do arroz
Santa Catarina é o segundo maior produtor de arroz do país e responde por mais de 10% do abastecimento nacional. Para o setor, caso os custos continuem elevados, a tendência é de redução das áreas cultivadas na safra 2026/27.
Continua depois da publicidade
Esse movimento pode resultar em menor oferta do grão no mercado interno e, consequentemente, em aumento de preços ao consumidor nos próximos meses.
Setor busca apoio federal
Diante do cenário, o SindArroz-SC e a Câmara Setorial do Arroz articulam medidas junto ao Governo Federal. Entre as ações, está o pedido de reunião com o vice-presidente Geraldo Alckmin para discutir alternativas de redução dos custos de produção e carga tributária.
“Entendo que com a extensão desta crise os produtores devem reduzir significativamente a área plantada devido ao alto custo de produção. Entretanto, essa redução ocasionará no aumento dos preços do arroz e na redução de oferta do nosso produto nos supermercados, e isso vai atingir o bolso das famílias brasileira”, pontua o presidente do sindicato.