Terra dos arranha-céus, Balneário Camboriú terá um bar e restaurante suspenso com menu servido a quase 50 metros de altura – o primeiro desse modelo em Santa Catarina, e o segundo no Brasil. Os testes finais de elevação da estrutura do Gitanna Lounge Air ocorreram no último sábado (5), e a estreia oficial está marcada para a próxima quinta-feira (10), quando a atração abre ao público.
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Imagens feitas a partir de um drone, na altura máxima do empreendimento, mostram qual será a vista a partir da plataforma, que ficará no alto suspensa por um guindaste. O ponto de partida é o mirante da Rodovia Interpraias, que leva às praias agrestes de Balneário Camboriú.
A atração foi construída com tecnologia nacional, e recebeu cerca de R$ 1,5 milhão em investimentos.
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A mesa suspensa comporta 20 pessoas de cada vez e a refeição é servida quando a estrutura chega ao alto. Os clientes ficam presos por cintos de segurança, mas podem movimentar os assentos por 180º. Em tempos de redes sociais, a ideia é que consigam enquadrar os melhores ângulos da paisagem.
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O conceito dos bares e restaurantes nas alturas não é exatamente novo. Atrações similares fazem sucesso na Bélgica, Inglaterra e outros lugares no mundo. Mas foi o restaurante de Dubai, nos Emirados Árabes, que inspirou o empresário César Azevedo a trazer a ideia para Balneário Camboriú. Ele tem como um dos sócios o ex-governador Leonel Pavan. A atração, no entanto, será tocada por um time de jovens empreendedores.
À coluna, Azevedo ele explicou que a estrutura é diferente do bar suspenso que funcionou durante a temporada de verão de 2017 em Jurerê Internacional, em Florianópolis, e em atrações similares que já passaram pelo Estado. O diferencial está nos pés: enquanto no bar as pessoas ficavam sobre uma plataforma, com os pés “no chão”, no restaurante o cliente faz as refeições com os pés suspensos, como se estivesse realmente flutuando.
O restaurante nas alturas terá opções de refeições em diferentes horários – do brunch ao jantar – que variam de 40 a 70 minutos. A atração é acessível para cadeirantes e pessoas com mobilidade reduzida, mas crianças devem ter pelo menos 1,50 metro e precisam estar acompanhadas de um adulto. As refeições custam entre R$ 300 e R$ 600 por pessoa.
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