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Dono do Restaurante Moinho vai abrir supermercado em Blumenau

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Por Pedro Machado
31/08/2021 - 17h33
Projeto do Moinho Market Express
Projeto do Moinho Market Express (Foto: Divulgação)

Um novo supermercado está prestes a surgir na esquina da Avenida Brasil com a Rua República Argentina, no bairro Ponta Aguda, em Blumenau. No mesmo terreno que até pouco tempo atrás abrigava o restaurante Forte Apache começa a ganhar forma o futuro Moinho Market Express. O responsável pelo empreendimento é o empresário Leandro Caramori, que administra o tradicional Restaurante Moinho do Vale, ao lado da Prainha. Com ele estão outros dois investidores minoritários, que também são sócios do negócio.

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Como o próprio nome sugere, o Moinho será uma loja no formato express – também chamados, no ramo, de supermercados de vizinhança. Terá 260 metros quadrados de área de venda, produtos exclusivos e alguns diferenciais que, por enquanto, Caramori ainda guarda a sete chaves. As obras já estão avançadas e o empresário, que prefere não revelar o tamanho do investimento, aguarda a chegada de alguns equipamentos. Se não houver contratempos, a inauguração deve acontecer em outubro.

O ponto irá complementar a operação digital do Moinho Market, lançado em maio de 2020 como o primeiro supermercado 100% online de Blumenau e com uma proposta de entregas rápidas, feitas em até quatro horas. O varejo físico não estava nos planos iniciais, mas Caramori diz ter identificado essa necessidade a partir de relatos de clientes que estavam em busca de lojas mais compactas e não queriam se deslocar até um supermercado maior “para comprar um ou dois produtos”.

O empresário pensa em abrir outras lojas no futuro. Mas por enquanto quer usar a unidade da Ponta Aguda, que deve gerar 12 empregos diretos, como laboratório para avaliar o modelo de negócio.

— A gente vai acertar e errar. Queremos maturar bem a operação para poder expandir – pondera.

Loja está sendo construída na esquina da Avenida Brasil com a Rua República Argentina
Loja está sendo construída na esquina da Avenida Brasil com a Rua República Argentina
(Foto: )

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