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Gastronomia

Projeto prevê restaurante em terreno com casa histórica no Centro de Blumenau

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Por Pedro Machado
13/10/2021 - 14h13 - Atualizada em: 13/10/2021 - 14h20
Imóvel conhecido como Casa Amarela seria preservado e restaurado
Imóvel conhecido como Casa Amarela seria preservado e restaurado (Foto: Divulgação)

O Conselho Municipal do Patrimônio Cultural Edificado (Cope) de Blumenau deu aval à construção de uma nova operação gastronômica na Rua 7 de Setembro, no Centro. Pelo projeto submetido à análise do colegiado em reunião no dia 29 do último mês, a edificação seria erguida em parte do terreno onde fica a Casa Hofmann, também conhecida como Casa Amarela, em frente ao Burger King.

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Fontes ouvidas pela coluna revelaram que os investidores planejam instalar no local uma unidade do Madero, famoso pelos hambúrgueres – e que em Blumenau já opera no Neumarkt Shopping. Existem tratativas em curso com a rede, mas ainda não há nada oficial.

A construção de uma nova edificação no terreno está condicionada à restauração e preservação das características da casa (inclusive a visualização dela), que está abandonada. Reformado, o imóvel em si poderia abrigar uma choperia ou cervejaria, formando uma pequena praça de alimentação no local.

Imagens apresentadas ao Cope – acionado pelo fato de o imóvel ser de interesse histórico e cultural – revelam que o novo restaurante teria 500 metros quadrados de área e contaria com um drive thru. O acesso a ele também levaria a uma área arborizada nos fundos do terreno, onde estariam dispostas mesas ao ar livre ao lado da Casa Amarela, além de vagas de estacionamento.

A proposta de intervenção foi apresentada pela empresa Gold Sea, de Curitiba (PR), que tem no portfólio a restauração da Casa Haut, construção de Pomerode com mais de 100 anos, e está finalizando o processo de compra da Casa Amarela. O prazo máximo previsto para as obras de revitalização do imóvel é de três anos, a partir da obtenção dos alvarás de construção e reforma.

Confira mais imagens:

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