A pipoca doce é um lanche rápido e fácil de fazer. Super prática e saborosa, essa pipoca com leite em pó é a escolha perfeita para “”matar” a vontade de doce.
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A receita foi ensinada no canal Receitas, que já conta com mais de dois milhões de seguidores. Veja a seguir o passo a passo para fazer essa pipoca doce em casa.
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Ingredientes
- Meia colher de sopa de banha de porco ou óleo;
- Meia xícara de chá de milho de pipoca;
- 3 colheres de sopa de leite em pó;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 200 mililitros de água.
Modo de preparo
Derreta a banha ou aqueça o óleo em panela grande e adicione o milho. Em seguida, mexa até a pipoca começar a estourar, tampe e aguarde parar de estourar.
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Depois, transfira metade da pipoca para uma tigela e polvilhe metade do leite em pó. Distribua o restante da pipoca e polvilhe o restante do leite em pó. Reserve sem mexer.
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Em seguida, misture bem o açúcar com a água e leve ao fogo, sem mexer, até começar a engrossar. Abaixe o fogo e deixe ferver até o ponto de fio forte.
Regue a pipoca com a calda e mexa ao redor da tigela, da borda para o centro, até envolver e ficar soltinha. Sirva em seguida.
Veja vídeo com passo a passo
*Com informações do Receitas Globo
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