Receita de torta de bolacha perfeita para a sobremesa no Dia das Mães

O Dia das Mães (11) está chegando e o almoço para comemorar essa data deve ser especial. A sobremesa também é uma hora muito aguardada no domingo festivo, então que tal aprender a fazer essa receita fácil de torta com bolacha deliciosa? Veja o passo a passo a seguir.

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Essa sobremesa é fácil e rápida de preparar. A torta é uma sugestão para servir depois do almoço em família neste domingo (11).

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A receita leva ingredientes como leite condensado e ovo. Entretanto, é uma sobremesa com preparo rápido, que agrada o paladar de qualquer amante de doces.

Confira o modo de preparo a seguir.

Ingredientes

Creme

• 1 lata de leite condensado;
• 3 gemas;
• 1 litro de leite;
• 4 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de chá de leite;
• Meia xícara de chá de açúcar.

Cobertura

• 3 claras;
• Meia xícara de chá de açúcar;
• 1 lata de creme de leite.

Montagem

• 1 pacote de bolacha Maria.

Modo de preparo

Creme

Coloque o leite condensado, as gemas e o leite em uma panela.

Dissolva as 4 colheres de sopa de amido de milho em meia xícara de chá de leite e adicione à panela.

Depois, acrescente meia xícara de chá de açúcar e misture sem parar até engrossar. Reserve.

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Cobertura

Bata as 3 claras até ficarem firmes. Depois, adicione meia xícara de chá de açúcar e 1 lata de creme de leite. Misture bem e reserve.

Montagem

Coloque parte do creme em um recipiente e espalhe. Depois, umedeça as bolachas no leite e faça uma camada no refratário.

Repita as camadas, intercalando entre as bolachas e o creme, e finalize espalhando a cobertura.

Leve para gelar. Depois de pronto, decore com bolachas quebradas e sirva em seguida.

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*Com informações do Receitas Globo

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