Os empresários Valmir Zanetti e Ulysses Kreutzfeld receberam nesta quinta-feira (24) o sinal verde da prefeitura de Blumenau para iniciar as obras de reforma e ampliação do Museu da Cerveja. A partir de sábado (26) a estrutura na Praça Hercílio Luz, no Centro Histórico, será cercada por tapumes.
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Os concessionários planejam reabrir o espaço em julho, para aproveitar o período de férias escolares. Eles não querem mais perder tempo depois da demora da aprovação do projeto por parte da Fundação Catarinense de Cultura – a Praça Hercílio Luz é patrimônio histórico do Estado, por isso a necessidade do aval do órgão.
A ideia de Zanetti e Kreutzfeld é dividir a obra em duas etapas. A primeira contemplaria a área de exposição do museu em si, uma loja de souvenires e a reforma dos banheiros. A proposta é criar oito ambientes diferentes que abordarão a história da cerveja em Blumenau e no mundo, detalhando desde o processo de fabricação da bebida e eventos como Oktoberfest e Festival Brasileiro da Cerveja. Eles prometem experiências sensoriais para que o museu vá além da simples contemplação.
A segunda fase inclui a área de convivência nos fundos do imóvel, com vista para o Rio Itajaí-Açu. Ali haverá cinco espaços comerciais, com um mix de produtos e serviços que ainda está sendo definido. Também há projeto para um chafariz de cerveja. Esta etapa deve ser entregue em setembro, como parte da programação de aniversário de Blumenau.
A partir de agora, além de acelerar a obra, Zanetti e Kreutzfeld vão intensificar contatos com o trade e operadoras de turismo para “vender” o novo museu e colocá-lo em roteiros de viagens. O prazo de concessão é válido por 10 anos.
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