Perfeito para quem busca uma receita rápida, proteica e prática, esse salgadinho de frango caseiro é a escolha certa. O passo a passo é fácil de fazer e a receita leva apenas cinco ingredientes. Confira a seguir.
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O salgadinho pode servir como entradinha, acompanhamento ou apenas um snack rápido para bater a meta de proteína. A receita foi testada e aprovada por Ana Maria Braga e Ju Massaoka no Feed da Ana, no Mais Você.
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Confira o passo a passo a seguir.
Ingredientes
- 400g de peito de frango sem osso e sem pele;
- 3 ovos;
- 2 colheres de sopa de polvilho azedo;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Modo de Preparo
Coloque o peito de frango sem osso e sem pele, os ovos, o polvilho azedo, o sal e a pimenta-do-reino moída em um processador por mais ou menos 1 minuto.
Depois, desligue o processador e transfira o frango para um saco de confeitar. Faça um furo pequeno no bico.
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Em seguida, coloque um papel manteiga em uma assadeira e distribua o frango processado no formato que quiser. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Se você for assar na air-fryer, coloque a 200°C por 15 minutos. Se quiser, pode congelar por até 3 meses antes de assar.
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*Com informações do Receitas Globo e Mais Você
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