Feitos na air fryer, esses chips de batata-doce são crocantes e deliciosos. Com apenas três ingredientes, essa receita é ótima para servir como acompanhamento ou entradinha. Veja como fazer a seguir.
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Esse snack saudável é ótimo para quem busca um aperitivo simples e nutritivo. A batata-doce, além de ser bastante versátil na cozinha, é um alimento rico em benefícios para o organismo.
O passo a passo da receita foi ensinado no canal do Youtube Cook’n Enjoy. No vídeo, a cozinheira explica como fazer essa receita em casa de forma simples e prática. Confira.
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Ingredientes
- 2 unidades de batata doce;
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva (52 mL);
- Sal a gosto.
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Veja vídeo com o passo a passo
Primeiro higienize as batatas, lave-as cuidadosamente com escovinha própria e retire a casca, se quiser. Fatie as batatas com um mandolim ou uma faca para obter fatias finas e uniformes.
Transfira todas as fatias para uma tigela, adicione metade do azeite e sal a gosto e misture bem. Distribua as fatias na cesta da air fryer.
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Cozinhe a 160ºC, primeiramente por 5 minutos, até que fiquem douradas e crocantes. Deixe esfriar antes de consumir para obter maior crocância. Sirva como preferir.
*Com informações da internet
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